海言どんぶり専門店

营业中

休息中

这间店长期要订座，今日walkin刚刚有位，真幸运。餐厅的装修简单整洁，灯光明亮，但座位比较狭窄。餐牌一目了然，有寿司或海鲜丼等，价格由$220-$430。 先送上沙律，沙律菜新鲜清爽；而那蒸旦只是正常水平，口感香滑，比较似布甸质地。海言厨师发办鱼生饭（特上）$430这招牌鱼生饭很精美，有成十五种鱼生，每一款都好新鲜，由于个人不吃白子，师傅用另一鱼生补上。鱼生片切得带一些厚度，口感不错，加上色泽明亮，又有香甜的海胆和肥美的大拖罗，没有太多淡味的白身鱼，很满足。江户前散寿司（特上）$370相比招牌鱼生饭，相差$50，用料相约，但有好几件不是鱼生，只是玉子和腐皮，感觉性价比唔高，但用料是好新鲜的。尤其大拖罗，十分肥美；寿司饭也满有心思，当中拌有渍瓜，令醋饭的味道更丰富。