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2017-05-13
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繁忙的工午過後,肚子特別肚餓,今晚決定涮一餐勁的火鍋慰勞自己吧!在眾多餐牌中,想食得自由,最好就是選無限添飲添食的餐呢!每位$368,就可以品嚐多類靚牛肉、海鮮及剌身,算是不錯的選擇。黃金雞木瓜椰子湯,據說湯底為椰子汁,並沒有添加清水,所以色澤清澈,椰青味濃郁,未落其他食材已非常清甜,未嘗其他食物已想喝多幾碗湯。雞件亦非常嫩滑。野菌蒜片牛肉粒,牛肉粒煮得剛剛好,質地夠嫩,一點也不韌。酒煮紐西蘭青口,青口夠大件,加上以酒飪煮,更能帶出鮮味。剌身放題,一盤已包括三文魚、墨魚、魷魚等魚生,鮮味十足。牛肉種類繁多,有牛小排、肩胛牛肉、牛脷、還有J 級大雪花肥牛。雪花牛果件件肥瘦勻稱,肉質鮮嫩。自助吧還有不同丸類、多款蔬菜、沙津以供選擇。由於已吃了很多剌身及肥肉類,肚子再沒有空間嘗嘗炒飯、日式咖哩及壽司卷了。
在眾多餐牌中,想食得自由,最好就是選無限添飲添食的餐呢!每位$368,就可以品嚐多類靚牛肉、海鮮及剌身,算是不錯的選擇。
黃金雞木瓜椰子湯,據說湯底為椰子汁,並沒有添加清水,所以色澤清澈,椰青味濃郁,未落其他食材已非常清甜,未嘗其他食物已想喝多幾碗湯。雞件亦非常嫩滑。
野菌蒜片牛肉粒,牛肉粒煮得剛剛好,質地夠嫩,一點也不韌。
酒煮紐西蘭青口,青口夠大件,加上以酒飪煮,更能帶出鮮味。
剌身放題,一盤已包括三文魚、墨魚、魷魚等魚生,鮮味十足。
牛肉種類繁多,有牛小排、肩胛牛肉、牛脷、還有J 級大雪花肥牛。雪花牛果件件肥瘦勻稱,肉質鮮嫩。
自助吧還有不同丸類、多款蔬菜、沙津以供選擇。由於已吃了很多剌身及肥肉類,肚子再沒有空間嘗嘗炒飯、日式咖哩及壽司卷了。
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