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2017-09-23
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在北角,有不同特色美食,有地道的,有家鄉的,是次選了金樂軒雞煲魚鍋,試試特色小店。進入店舖,侍應熱心招待,由於喉嚨有點不適,侍應馬上送上熱水,這就是小店的人情,體貼。酸菜魚鍋,淡淡魚肉塊,真係啖啖肉,冇骨的,而且只有魚的鮮味,沒有任何腥味!酸菜的酸味恰到好處,配合魚湯的鮮味,整個湯也是甜甜的,非常回味!什菌炒牛頸脊肉,一個字「正」。牛頸脊肉非常嫩滑,爽口!用牛油炒過的什菌,非常香口!而牛頸脊肉的份量也非常多。十分抵食!燒汁煎白鱔,白鱔啖啖肉,燒汁包著白鱔,份外甘香。蒜心炒鹹肉,有點清菜點綴,令這餐不太過有肉的犯罪感滿滿的一餐,飽足的。既有人情味,食品也非常美味的,只有小店才能做到。
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