小魚滋味

去紅磡看演唱會，必要在開場前填飽肚子。

選了這家，幸運地入座卡位，坐位闊落而舒適。

叫了晚市套餐，店員貼心彈性幫我們把馬拉炒雜菜改成通菜。大多數上班族也這段時間入座，吃完準備看軒仔演唱會，所以上菜速度普通。

通菜濃度適中，入口柔軟。

滋味雞即豉油雞，雞味不重，肉質較鬆軟，醬汁入味。

魚湯是我每次必點的菜，湯濃而不咸，菜膽熬成白湯魚香而不腥，魚肉偏滑，菜軟嫩可吃。

甜酸生炒骨
菠蘿甜中帶酸，醬汁濃郁，生炒骨肉質軟腍，入味。