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2022-07-10
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今日嚟咗銅鑼灣試麻辣口味嘅拉麵餐廳唔算好闊落 就係世貿對面味道黎講都算幾特別出面好少食到辣嘅拉麵味玉辣麻味噌拉麵(小辣小麻) $100 + 增量叉燒 $35拉麵附有味玉和一塊細既厚切叉燒由於我叫咗增量叉燒 足足多咗一舊巨型嘅叉燒叉燒煮得好軟熟 醃得非常之入味而個味玉煮得岩岩好你可以見到切開個蛋黃仲係流心增量叉燒辣麻味噌拉麵(走辣麻) $115 + 味玉 $15增量叉燒拉麵既叉燒份量當然係大大塊由於我朋友唔食辣嘅 所以佢就叫咗一碗原味依碗拉麵由於唔辣 神奇地 碗拉麵竟然食得出一陣鑊氣嘅味道😆😆我諗因為師傅將炒過嘅芽菜鋪滿拉麵頂所以食落既有鑊氣 又有啲似食緊中華拉麵湯底亦都十分香 滿滿生蒜、蔥花同芽菜
餐廳唔算好闊落 就係世貿對面
味道黎講都算幾特別
出面好少食到辣嘅拉麵
味玉辣麻味噌拉麵(小辣小麻) $100 + 增量叉燒 $35
拉麵附有味玉和一塊細既厚切叉燒
由於我叫咗增量叉燒 足足多咗一舊巨型嘅叉燒
叉燒煮得好軟熟 醃得非常之入味
而個味玉煮得岩岩好
你可以見到切開個蛋黃仲係流心
增量叉燒辣麻味噌拉麵(走辣麻) $115 + 味玉 $15
增量叉燒拉麵既叉燒份量當然係大大塊
由於我朋友唔食辣嘅 所以佢就叫咗一碗原味
依碗拉麵由於唔辣 神奇地 碗拉麵竟然食得出一陣鑊氣嘅味道😆😆
我諗因為師傅將炒過嘅芽菜鋪滿拉麵頂
所以食落既有鑊氣 又有啲似食緊中華拉麵
湯底亦都十分香 滿滿生蒜、蔥花同芽菜
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