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2023-03-09
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今日去左旺角同朋友會面，早幾日係網上訂左位，去到唔駛等真好，最好彩係安排左個角落頭比我地，坐得舒服得來傾計又可以靜D。整間居酒屋裝潢好日式，刺身可以係壽司Bar度揀，感覺都幾舒服。我地叫左以下既野食﹕味醂雞泡魚乾熱熱地甜甜地作為開胃菜唔錯，燒得少少焦帶到雞泡魚乾香氣，餐前必叫。枝豆正常發揮，值得一讚係枝豆唔會好淋，軟硬度剛剛好。油甘魚腩刺身上枱時好夠凍，個樣好新鮮，一啖食落口係幸福既味道，同埋重點唔係薄依依，每件都係厚切，鐘意食刺身一定要點串燒 (牛舌、雞皮同雞胸軟骨)串燒好值得叫，燒得好食。牛舌個芯好淋，唔會死咸。雞皮係燒得亁身個隻，食落好似薯片一樣，一D都唔油，雞皮叫多幾串都食得落。雞胸軟骨唔係好多地方都有，上邊既黑胡椒辣辣地襯托到雞胸軟骨，3款串燒都好好味，串燒師父有功架。南瓜天婦羅南瓜本身好甜，炸漿脆得黎算薄，熱熱地好味。燒牛小排牛小排燒得好嫩，唔會鞋，重點係柚子胡椒，一齊食增加左牛小排既層次。燒甲羅充滿左蟹膏既甲羅，每一啖都充滿蟹膏既香味，入邊仲有少少一絲絲既蟹肉絲，仲有一D都唔腥。除左食物外，服務都好值得一讚，侍應會經常走過來收野同睇下你有乜需要，呢間居酒屋可以值得再來，下
我地叫左以下既野食﹕
味醂雞泡魚乾
熱熱地甜甜地作為開胃菜唔錯，燒得少少焦帶到雞泡魚乾香氣，餐前必叫。
枝豆
正常發揮，值得一讚係枝豆唔會好淋，軟硬度剛剛好。
油甘魚腩刺身
上枱時好夠凍，個樣好新鮮，一啖食落口係幸福既味道，同埋重點唔係薄依依，每件都係厚切，鐘意食刺身一定要點
串燒 (牛舌、雞皮同雞胸軟骨)
串燒好值得叫，燒得好食。牛舌個芯好淋，唔會死咸。雞皮係燒得亁身個隻，食落好似薯片一樣，一D都唔油，雞皮叫多幾串都食得落。雞胸軟骨唔係好多地方都有，上邊既黑胡椒辣辣地襯托到雞胸軟骨，3款串燒都好好味，串燒師父有功架。
南瓜天婦羅
南瓜本身好甜，炸漿脆得黎算薄，熱熱地好味。
燒牛小排
牛小排燒得好嫩，唔會鞋，重點係柚子胡椒，一齊食增加左牛小排既層次。
燒甲羅
充滿左蟹膏既甲羅，每一啖都充滿蟹膏既香味，入邊仲有少少一絲絲既蟹肉絲，仲有一D都唔腥。
除左食物外，服務都好值得一讚，侍應會經常走過來收野同睇下你有乜需要，呢間居酒屋可以值得再來，下次可以試下佢地D蠔同酒既pairing。
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