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2021-08-07
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收工約左朋友試新野，見到呢間鐵板燒好似幾吸引，仲有好多選擇，就揀左佢～Oyster set(8隻+2杯白酒)超抵食～～～雖然細隻少少，但都好鮮甜，帶丁點海水味，算係比較清甜既感覺。配既白酒都係清甜款，好適合配蠔。牛舌我係牛舌愛好者，食親串燒都總會叫牛舌～呢個厚切又juicy，有咬口，無得輸！安格斯肉眼扒我地食蠔搞得耐左，塊扒已經放左一陣，可能因為咁而熟透左。因為佢本身都比較薄身，上枱之後要快d食！肉眼扒肥瘦均勻，雖然瘦肉部份有少少太熟，但肉味幾香，肥膏位都有好正既油香。海膽壽司個飯濕同熱得制，海膽質素ok。鹽燒油甘魚頭連鮫又係我的最愛！！魚皮脆，魚肉滑，正到不得了！而且都幾大份，性價比都唔錯。蜜桃雪芭略為偏甜，但桃味好突出同好香。南瓜雪芭呢個反而有驚喜，佢有南瓜既香甜味道，又有平時食雪糕個種幼滑感覺。超推薦！！
Oyster set(8隻+2杯白酒)
超抵食～～～雖然細隻少少，但都好鮮甜，帶丁點海水味，算係比較清甜既感覺。配既白酒都係清甜款，好適合配蠔。
牛舌
我係牛舌愛好者，食親串燒都總會叫牛舌～呢個厚切又juicy，有咬口，無得輸！
安格斯肉眼扒
我地食蠔搞得耐左，塊扒已經放左一陣，可能因為咁而熟透左。因為佢本身都比較薄身，上枱之後要快d食！肉眼扒肥瘦均勻，雖然瘦肉部份有少少太熟，但肉味幾香，肥膏位都有好正既油香。
海膽壽司
個飯濕同熱得制，海膽質素ok。
鹽燒油甘魚頭連鮫
又係我的最愛！！魚皮脆，魚肉滑，正到不得了！而且都幾大份，性價比都唔錯。
蜜桃雪芭
略為偏甜，但桃味好突出同好香。
南瓜雪芭
呢個反而有驚喜，佢有南瓜既香甜味道，又有平時食雪糕個種幼滑感覺。超推薦！！
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