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2020-06-21
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几位好友相约一聚晚饭,订了呢间开业多年嘅越南餐厅。餐厅分两层,我哋被安排入座地库,内里乾净舒适,灯火通明,非常好坐朋友到齐後,每人各点自己嘅心头好我拣咗招牌南乳烧鸡千奇不要以为系普通烧鸡咁简单,鸡肉够嫩滑不突止,外皮十分脆口,加埋香口嘅南乳酱汁另外我也拣了个小食,出面店舖比较少。鸭胸虾片虾片上面嘅鸭胸厚薄适中,酱汁有少少微酸辣,口感一流朋友就拣了咖哩牛腩配蒜蓉包,这个组合绝对是正确。之後再加多个清清地,蒸肉碎粉包。粉皮不太厚,馅料丰富,每个粉皮上还有两片扎肉,很讲究。最後当然要食拉椰糕这个绿白千层糕,又烟韧又不太甜
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