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2020-09-10
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忍左几个月嘅火锅，终于又可以食返😂呢间「成都老码头火锅」真系无论食几多次都吾会厌～.虽然位置较偏，但雄伟又吸睛嘅装潢系街头都轻易见到😎而室内装修，好有皇室气派，环境不俗值得一赞嘅系冷气够强劲吾会愈食愈热😂.🔸汤底美味指数：🌕🌕🌕🌕识打一定嗌鸳鸯锅🙈$178嘅成都无渣红油麻辣汤有轻，小，中，大四级别辣度食得辣，拣中辣就岩岩好👍红当当嘅麻辣锅，卖相吸引滚左就后，麻辣香好浓烈～加多$58，叹埋养颜花胶鸡汤呢个汤底真系有拣错到汤底料足，有花胶，竹笙，杞子，鱼翅仲有大大旧鸡髀肉拆肉而食，肉质依然嫩滑呷一口汤头，鸡香浓郁，入口清甜🥳.🔸老码头筷子牛肉 $88美味指数：🌕🌕🌕🌕牛柳用秘制酱料腌入味再切到好似筷子咁幼细又长一啖啜入口，肉质嫩滑爽弹又带点微辣，口感不错.🔸脆炸午餐肉 $52美味指数：🌕🌕🌕🌕🌕炸午餐肉真系冇得输🤣选用金华高质午餐肉，切成约有2.5cm嘅厚度清楚见到火腿丝平均分布系午餐肉上炸至金黄色，入口松脆香口👍.🔸韭菜饺。西洋菜饺 $38美味指数：🌕🌕🌕🌕韭菜饺，口感绵软，皮薄不穿西洋菜饺入口更轻脆，咬落肉汁满满🥰.🔸花甲 $62美味指数：🌕🌕🌕🌕一碟约8粒大大粒嘅卜卜蚬师傅贴心地白灼
忍左几个月嘅火锅，终于又可以食返😂
呢间「成都老码头火锅」
真系无论食几多次都吾会厌～
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虽然位置较偏，但雄伟又吸睛嘅装潢
系街头都轻易见到😎
而室内装修，好有皇室气派，环境不俗
值得一赞嘅系冷气够强劲
吾会愈食愈热😂
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🔸汤底
美味指数：🌕🌕🌕🌕
识打一定嗌鸳鸯锅🙈
$178嘅成都无渣红油麻辣汤
有轻，小，中，大四级别辣度
食得辣，拣中辣就岩岩好👍
红当当嘅麻辣锅，卖相吸引
滚左就后，麻辣香好浓烈～
加多$58，叹埋养颜花胶鸡汤
呢个汤底真系有拣错到
汤底料足，有花胶，竹笙，杞子，鱼翅
仲有大大旧鸡髀肉
拆肉而食，肉质依然嫩滑
呷一口汤头，鸡香浓郁，入口清甜🥳
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🔸老码头筷子牛肉 $88
美味指数：🌕🌕🌕🌕
牛柳用秘制酱料腌入味
再切到好似筷子咁幼细又长
一啖啜入口，肉质嫩滑爽弹又带点微辣，口感不错
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🔸脆炸午餐肉 $52
美味指数：🌕🌕🌕🌕🌕
炸午餐肉真系冇得输🤣
选用金华高质午餐肉，切成约有2.5cm嘅厚度
清楚见到火腿丝平均分布系午餐肉上
炸至金黄色，入口松脆香口👍
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🔸韭菜饺。西洋菜饺 $38
美味指数：🌕🌕🌕🌕
韭菜饺，口感绵软，皮薄不穿
西洋菜饺入口更轻脆，咬落肉汁满满🥰
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🔸花甲 $62
美味指数：🌕🌕🌕🌕
一碟约8粒大大粒嘅卜卜蚬
师傅贴心地白灼至3成熟，落锅煮一阵即可食用👍
蚬肉肉厚而味鲜，大赞～
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🔸贵州蕨根粉丝 $38
美味指数：🌕🌕🌕🌕
呢种粉丝，小弟真系第一次见😂
望落好似蒟蒻丝
比粉丝粗些少，但吸汤力同劲强劲，入口爽弹
值得一食～
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🔸杞子龙眼菊花蜜 $78
打边炉一定要嗌渣清热气解毒既龙眼菊花蜜
睇下个樽底，劲足料！
清甜冰凉，解渴解辣又热
张贴
