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2022-01-05
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Christmas 嗰餐特登揀我最鍾意嘅應節火雞🎄🎄🎄但因為太遲book枱所以都無咩準備，估唔到出奇地好食。【凍海鮮盤】勁豐富：龍蝦、青口（係都係我最愛嘅青口😻）、海蜆、蝦、鮑魚、長腳蟹，全部都好新鮮，龍蝦彈牙有咬感！😻【鴨肝】比想像中更鮮嫩，比起鵝肝，鴨肝油分不會太重，口感亦更為豐富，配蜜餞菓子同多士，味道好夾！【火雞】剛剛好，肉質不乾夠濕潤👍🏻紅莓醬更能令到肉汁更豐富。最驚喜是【甜品柚子雪葩】，滑滑的口感配上新鮮士多啤梨、藍莓，甜得嚟又有即時清一清味蕾的效果🥰今餐真係覺得好完滿，有機會都會再去試👍🏻@royalgardenhotel - J’s Bar Bistro 📍帝苑酒店2樓☎️2733 2088
但因為太遲book枱所以都無咩準備，估唔到出奇地好食。
海鮮盤
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【凍海鮮盤】勁豐富：龍蝦、青口（係都係我最愛嘅青口😻）、海蜆、蝦、鮑魚、長腳蟹，全部都好新鮮，龍蝦彈牙有咬感！😻
【鴨肝】比想像中更鮮嫩，比起鵝肝，鴨肝油分不會太重，口感亦更為豐富，配蜜餞菓子同多士，味道好夾！
【火雞】剛剛好，肉質不乾夠濕潤👍🏻紅莓醬更能令到肉汁更豐富。
最驚喜是【甜品柚子雪葩】，滑滑的口感配上新鮮士多啤梨、藍莓，甜得嚟又有即時清一清味蕾的效果🥰
今餐真係覺得好完滿，有機會都會再去試👍🏻
@royalgardenhotel - J’s Bar Bistro
📍帝苑酒店2樓
☎️2733 2088
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