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高質食材、湯底「大滾友」
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等级4
2020-05-30
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難得來到元朗又是安排了一連串的吃吃喝喝,拖到九點多才吃晚餐,剛好不用等位。



泰式冬陰功卜卜蜆湯鍋 $198

對卜卜蜆有無限熱愛,這個還要是冬陰功湯底,自然必須要點。拿上來的時候原來放了乾冰,非常有氣派。湯底辣而不嗆口,蜆夠大隻,快吃完店員再幫我們加湯,邊開始下各種食材了。

泰式冬陰功卜卜蜆湯鍋
泰式冬陰功卜卜蜆湯鍋
$198
泰式冬陰功卜卜蜆湯鍋
泰式冬陰功卜卜蜆湯鍋
$198
泰式冬陰功卜卜蜆湯鍋
泰式冬陰功卜卜蜆湯鍋
$198


手切本地牛肉(頸脊) $348

掙扎了好一會兒要這個還是要安格斯,店員表示這個牛味會比較濃。擺盤同樣的有氣勢,牛肉肉質好,油脂分佈平均,夠牛味,一流呢!

手切本地牛肉(頸脊)
手切本地牛肉(頸脊)
$348
手切本地牛肉(頸脊)
手切本地牛肉(頸脊)
$348


珊瑚蚌 $108

珊瑚蚌新鮮,分量不算少,好吃。

珊瑚蚌
珊瑚蚌
$108


大滾友餃子拼盤 $128

大滾友的餃子共有四款,剛好這拼盤就可以各兩粒。我最喜歡的應該是黑松露蟹肉餃,男友則覺得鳳尾鮮蝦雲吞最為有特色,整體都很不錯!

大滾友餃子拼盤
大滾友餃子拼盤
$128



勁辣跳舞牛丸(4粒)$68

被名字所吸引,牛丸辣味不算超重,所以不算太能吃辣的應該也能吃得到!

勁辣跳舞牛丸(4粒)
勁辣跳舞牛丸(4粒)
$68



油麥菜 $38

油麥菜新鮮,配上冬陰功湯底也很搭配!

油麥菜
油麥菜
$38


大滾友響鈴拼盤 $78

這個響鈴拼盤有即炸響鈴及黃金響鈴各三件。即叫即炸特別鬆化,黃金響鈴上面有挺多的鹹蛋黃,不放進湯內也可以馬上吃,好吃呢!

大滾友響鈴拼盤
大滾友響鈴拼盤
$78



最後再來個送的甜點,滑嫩的牛奶布丁作完結,滿足的一頓飯,下次有機會再來!

以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
CP值
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$348
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