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2025-01-08
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炮台山 | 君綽軒
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餐廳 : 君綽軒
地址 : 北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
放工最喜歡到就近地方覓食😎
聽聞近日君綽軒推出了150分鐘點心放題，平日都好喜歡一盅兩件，今晚收工立即過來試試💫這裡地方雅緻舒適，窗邊海景遠九龍景色，夜間時段更睇到匯香江幻燈表現，而且樓底高，坐落非常舒適，來這裡準沒錯👍🏻
座下來先安排每位一份蠔皇鮑魚酥、花膠扒 及 豐料養生靚湯，放題來說很豪華喔😍 養生湯火喉夠，花膠扒大大塊，鮑魚酥酥皮底非常鬆化💫
再先點心紙，絕對物超所值，有45款點心，任食蜜汁叉燒及燒腩仔，質素高，留定肚過來就對💫
▪️頭盤類
💢蜜汁叉燒
💢燒腩仔💢椒鹽野生菌💢海蜇青瓜🥒蜜汁叉燒色澤誘人，有燶邊位，入口香甜有咬口、燒腩仔外皮非常鬆脆、椒鹽野生菌，這個我很喜歡，不會過咸，香脆可口，海蜇青瓜，爽脆可口，調味醬汁醒胃惹味💫▪️腸粉💢香茜牛肉腸，腸粉皮厚薄適中，牛肉香滑💫▪️煎炸焗點心💢叉燒酥💢炸芋角💢芝麻蝦多💢XO醬蘿蔔糕叉燒酥餡料十足，酥皮做得很好，鬆化可口、炸芋角炸漿很輕薄鬆化，中間芋溶很粉嫩、芝麻蝦多面頭佈滿芝麻，蝦膠厚薄均勻，入口非常
▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 放工最喜歡到就近地方覓食😎 聽聞近日君綽軒推出了150分鐘點心放題，平日都好喜歡一盅兩件，今晚收工立即過來試試💫
這裡地方雅緻舒適，窗邊海景遠九龍景色，夜間時段更睇到匯香江幻燈表現，而且樓底高，坐落非常舒適，來這裡準沒錯👍🏻 座下來先安排每位一份蠔皇鮑魚酥、花膠扒 及 豐料養生靚湯，放題來說很豪華喔😍 養生湯火喉夠，花膠扒大大塊，鮑魚酥酥皮底非常鬆化💫
再先點心紙，絕對物超所值，有45款點心，任食蜜汁叉燒及燒腩仔，質素高，留定肚過來就對💫 ▪️頭盤類 💢蜜汁叉燒 💢燒腩仔
💢椒鹽野生菌
💢海蜇青瓜🥒
蜜汁叉燒色澤誘人，有燶邊位，入口香甜有咬口、燒腩仔外皮非常鬆脆、椒鹽野生菌，這個我很喜歡，不會過咸，香脆可口，海蜇青瓜，爽脆可口，調味醬汁醒胃惹味💫
▪️腸粉
💢香茜牛肉腸，腸粉皮厚薄適中，牛肉香滑💫
▪️煎炸焗點心
💢叉燒酥
💢炸芋角
💢芝麻蝦多
💢XO醬蘿蔔糕
叉燒酥餡料十足，酥皮做得很好，鬆化可口、炸芋角炸漿很輕薄鬆化，中間芋溶很粉嫩、芝麻蝦多面頭佈滿芝麻，蝦膠厚薄均勻，入口非常香脆、XO醬蘿蔔糕微辣可口💫
▪️蒸點心
💢君綽軒蝦餃皇
💢蟹籽燒賣
💢山竹牛肉 💢上湯鮮蝦水餃
這裡蝦餃燒賣可以自選數量，感覺很好，每款一粒可以多試幾款點心，蝦餃彈牙、燒賣飲質彈牙、山竹牛肉香滑、上湯鮮蝦水餃原隻大蝦，鮮味滿滿💫
▪️甜品
💢鮮榨蔗汁糕
💢椰汁凍糕
💢杞子桂花糕
💢千層紅棗糕
💢楊枝甘露
甜品選擇很多，鮮榨蔗汁糕外面比較少見，入口陣陣蔗汁香甜，很有特色，楊枝甘露採用新鮮芒果，滿滿果肉及芒果汁💫
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