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2024-04-23
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好耐冇食日本嘢，今日去咗銅鑼灣一間日式餐廳，環境幾舒服，由窗望出去就係銅鑼灣嘅街景，而且職員都幾有禮貌網上見到好多人都叫究極丼，原來足足有八款海鮮包括大蝦、帶子、三文魚、碎拖羅、左口魚、蝦子、魷魚同埋海膽，食材種類真係好豐富，而且每一樣都好新鮮，好似喺日本食緊魚生一樣，份量亦都好足夠，完全唔需要點醬油，賣相亦好精緻而海膽左口魚邊蝦卷都好出色，海膽味鮮甜，左口魚油脂豐富，配上中間的炸蝦，口感一流油甘魚刺身有四片，每片都切得很厚，食得出很新鮮，食完很滿足另外在叫咗個醬汁日本黑豚豬扒飯，豬扒炸得很香脆，裏面保持肉汁，亦都好厚身，配上少少醬汁更加帶出豬扒的肉味，而且飯量十分多，一定夠飽餐廳仲做緊生啤買一送一優惠，叫咗杯Orion生啤，飲下啤酒令氣氛更一流原來餐廳仲有另一間分店喺炮台山，如果一大班人食飯，職員話可以訂VIP房，咁就方便大家聚首一堂啦當日的精選餐牌選擇都幾多，可以試最新鮮的食材
網上見到好多人都叫究極丼，原來足足有八款海鮮包括大蝦、帶子、三文魚、碎拖羅、左口魚、蝦子、魷魚同埋海膽，食材種類真係好豐富，而且每一樣都好新鮮，好似喺日本食緊魚生一樣，份量亦都好足夠，完全唔需要點醬油，賣相亦好精緻
而海膽左口魚邊蝦卷都好出色，海膽味鮮甜，左口魚油脂豐富，配上中間的炸蝦，口感一流
油甘魚刺身有四片，每片都切得很厚，食得出很新鮮，食完很滿足
另外在叫咗個醬汁日本黑豚豬扒飯，豬扒炸得很香脆，裏面保持肉汁，亦都好厚身，配上少少醬汁更加帶出豬扒的肉味，而且飯量十分多，一定夠飽
餐廳仲做緊生啤買一送一優惠，叫咗杯Orion生啤，飲下啤酒令氣氛更一流
原來餐廳仲有另一間分店喺炮台山，如果一大班人食飯，職員話可以訂VIP房，咁就方便大家聚首一堂啦
當日的精選餐牌選擇都幾多，可以試最新鮮的食材
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