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2025-04-23
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［食後感］📝1. 鵝肝配厚切平鐵牛扒✔️鵝肝的香滑口感與厚切平鐵牛扒的肉質緊實形成了美妙的對比。✔️香草味牛油的加入為整道菜增添了清新的香氣，層次分明的風味。✔️鵝肝在口中融化，厚切牛扒則帶來嚼勁，每一口都充滿滿足感。✔️升級的酥皮湯外酥內滑，意粉的彈性則為整體增添了不同的口感。✔️酥皮湯的濃郁與牛扒的肉味相輔相成，意粉則提供了一種柔和的平衡感。2. 三文魚配美國牛柳八安士✔️三文魚的鮮美與牛柳的濃郁形成了鮮肉與海味的完美結合。✔️蒜蓉牛油的香味浸透了整道菜，增添了一層豐富的層次。✔️三文魚的油脂使每一口都滑順，而牛柳則有著豐富的肉汁。✔️酥皮湯的豐滿和薯條的酥脆形成了口感上的對比，增添了多樣性。✔️薯條的鹹香與三文魚的鮮甜形成對比，提升了整體的味道層次。3. 美國牛柳八安士✔️以洋蔥味牛油為基底，洋蔥的甜味與牛肉的鮮味結合，每一口都充滿了肉香。✔️牛柳的肉質鮮嫩且多汁。✔️升級的酥皮湯與意粉的搭配更加飽滿。✔️意粉的彈性和酥皮湯的濃郁感讓這道菜更具層次，豐富了口感體驗。4. 紐西蘭羊架✔️紐西蘭羊架的風味獨特，肉質鮮嫩，搭配蒜蓉牛油的香氣，使整道菜極具吸引力。羊肉的香氣與蒜蓉的香味交織，十分誘人。✔️肉質柔軟且多汁
1. 鵝肝配厚切平鐵牛扒
✔️鵝肝的香滑口感與厚切平鐵牛扒的肉質緊實形成了美妙的對比。
✔️香草味牛油的加入為整道菜增添了清新的香氣，層次分明的風味。
✔️鵝肝在口中融化，厚切牛扒則帶來嚼勁，每一口都充滿滿足感。
✔️升級的酥皮湯外酥內滑，意粉的彈性則為整體增添了不同的口感。
✔️酥皮湯的濃郁與牛扒的肉味相輔相成，意粉則提供了一種柔和的平衡感。
2. 三文魚配美國牛柳八安士
✔️三文魚的鮮美與牛柳的濃郁形成了鮮肉與海味的完美結合。
✔️蒜蓉牛油的香味浸透了整道菜，增添了一層豐富的層次。
✔️三文魚的油脂使每一口都滑順，而牛柳則有著豐富的肉汁。
✔️酥皮湯的豐滿和薯條的酥脆形成了口感上的對比，增添了多樣性。
✔️薯條的鹹香與三文魚的鮮甜形成對比，提升了整體的味道層次。
3. 美國牛柳八安士
✔️以洋蔥味牛油為基底，洋蔥的甜味與牛肉的鮮味結合，每一口都充滿了肉香。
✔️牛柳的肉質鮮嫩且多汁。
✔️升級的酥皮湯與意粉的搭配更加飽滿。
✔️意粉的彈性和酥皮湯的濃郁感讓這道菜更具層次，豐富了口感體驗。
4. 紐西蘭羊架
✔️紐西蘭羊架的風味獨特，肉質鮮嫩，搭配蒜蓉牛油的香氣，使整道菜極具吸引力。羊肉的香氣與蒜蓉的香味交織，十分誘人。
✔️肉質柔軟且多汁，口感滑順。蒜蓉牛油的濃郁味道與羊肉的鮮味相得益彰。
無論是肉類的選擇還是醬料的搭配，都展現了廚師的用心與創意。每道菜都能帶來豐富的味覺體驗，好有美食的魅力。
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