mandyyyteng
高質由新加坡人主理嘅星馬菜🌟
mandyyyteng
等级4
2023-10-16
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係銅鑼灣發掘咗間超高質由新加坡人主理嘅星馬菜🌟,成日食中西日泰菜嘅你又多個選擇🥰 餐廳名 A.T.A.S. = A Taste above Shiok(正) FYR😝

環境:7/10
一條白色樓梯去餐廳🤍,樓上裝修簡約舒適,樸實無華,食物質素才是王道😎

食物:8.5/10
1️⃣喇沙辣椒老虎蝦 $188
隻隻虎蝦🦐都勁大隻,煮得相當入味,蝦頭蝦殼都唔可以放過,肉質爽口彈牙,先啜蝦頭膏精華,每食一啖蝦肉都點喇沙醬,惹味程度爆登😋

2️⃣鹹蛋骨 $128
一字骨先炸再用鹹蛋黃炒起,粒粒金莎掛滿一字骨,粉漿酥化肉嫩,出色✨

3️⃣月光河粉 $118
一望埋去以為係乾炒牛河🤣但用料同味道就好唔同,月光河粉用海鮮做配料,有蝦、青口、魷魚等,味道似用瑞士汁炒,香之餘帶甜,仲有一隻生蛋比大家撈埋,配合主題真係有個「月亮」🌕

4️⃣美祿爆炸 & 班斕薏米水 $58 & $28
美祿爆炸值得一試,朱古力同美祿比例完美,仲有美祿脆波比大家邊飲邊食,加強味蕾感覺同口感😝
班斕薏米水可去油膩感,淡淡清香,薏米仲可以去水腫,岩晒女仔飲🥰

💰性價比:8.5/10 
人均$250左右,依個價錢食到海鮮之餘又唔會太貴,質素更加唔洗講😘,想試下嘅朋友就得book定先🙈因為我去個日都幾full~
喇沙辣椒老虎蝦
喇沙辣椒老虎蝦
$188
鹹蛋骨
鹹蛋骨
$128
月光河粉
月光河粉
$118
美祿爆炸
美祿爆炸
$58
班斕薏米水
班斕薏米水
$28
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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