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2019-07-04
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今日去到天后搵食，見到呢一間舖頭門口細細，但係主打食蠔，就入咗去試。我哋兩個人經過店員嘅介紹，就揀咗幾款生蠔食。生蠔叫咗六款，每一款都係新鮮鮮甜，質素非常之高，而且價錢一啲都唔貴。Honey point（$32/pcs）呢隻細細隻，但係食落去好甜😍South Africa($31/pcs) 食落大少少鹹味，而且有啲海水味鮮味！Lambert（$39/pcs)呢個鮮甜得黎帶點回甘，有礦物味，而且比之前嘅嗰兩款大隻。Fine de Claire（$33/pcs）食落去好肥度適中，味道先咸後甜。Majestic no.1 （$49/pcs）呢款係我食生蠔必叫嘅，因為佢厚肉夠creamy，而且鮮甜😋Poussee en Claire （$39/pcs）最大隻，食落去富有海水鮮味，最甜。之後到食海鮮：龍蝦🦞刺身都係第一次食🤪龍蝦肉非常之爽口，而且啖啖鮮甜，真係好食👍🏻海膽店員話係紫海膽，係時令產品。海膽食落幾甜，而且好creamy，中間嗰啲最好口感。帶子刺身係厚切爽口，都係鮮甜。赤貝係我好鍾意食嘅一款，出面食通常都唔太新鮮，但係呢度係活赤貝，大大隻，咬落爽口，而且好甜好食👅之後到龍蝦湯，我最鍾意
今日去到天后搵食，見到呢一間舖頭門口細細，但係主打食蠔，就入咗去試。
我哋兩個人經過店員嘅介紹，就揀咗幾款生蠔食。生蠔叫咗六款，每一款都係新鮮鮮甜，質素非常之高，而且價錢一啲都唔貴。
Honey point（$32/pcs）呢隻細細隻，但係食落去好甜😍
South Africa($31/pcs) 食落大少少鹹味，而且有啲海水味鮮味！
Lambert（$39/pcs)呢個鮮甜得黎帶點回甘，有礦物味，而且比之前嘅嗰兩款大隻。
Fine de Claire（$33/pcs）食落去好肥度適中，味道先咸後甜。
Majestic no.1 （$49/pcs）呢款係我食生蠔必叫嘅，因為佢厚肉夠creamy，而且鮮甜😋
Poussee en Claire （$39/pcs）最大隻，食落去富有海水鮮味，最甜。
之後到食海鮮：龍蝦🦞刺身都係第一次食🤪龍蝦肉非常之爽口，而且啖啖鮮甜，真係好食👍🏻海膽店員話係紫海膽，係時令產品。海膽食落幾甜，而且好creamy，中間嗰啲最好口感。
帶子刺身係厚切爽口，都係鮮甜。赤貝係我好鍾意食嘅一款，出面食通常都唔太新鮮，但係呢度係活赤貝，大大隻，咬落爽口，而且好甜好食👅
之後到龍蝦湯，我最鍾意飲龍蝦湯☺️龍蝦湯飲落唔漏，而且龍蝦鮮味好重，好好飲！
鵝肝多士都係我至愛🤭鵝肝多士一客有四塊，鵝肝煎得好香，外脆內軟，配埋多士簡直係一流❤️
最後食返個龍蝦扁意粉，龍蝦熟食都好爽口，意粉煮得剛剛好，幾彈牙，唔錯。
食到飽飽，食物質素超高，讚！
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