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等级4
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2018-08-15 1267 浏览
今晚第二次来煲皇,带了几个酒友小聚. 有跟店方相熟的友人代为订位,但最重要是预留象拔蚌和白鳝片. 这两款食物质素非常高,而且价钱合理,绝对值得为它们而来!!! 象拔蚌极之新鲜,又甜又爽,一条切了两大盘,吃得满足!! 白鳝片切的刀功很好,每一片都厚度适中,灼一下有浓浓油脂香味和白鳝的美味! 真心好吃!! 就算小吃的生腌狮蚶和泡椒鸭舌味道都做得很好. 椒盐鲜鱿和炸韭菜饺都是炸得干爽不油腻的送酒小吃. 牛颈和牛边肉味浓. 这里有不少猪内脏,清洁得很好,没有异味,而且也很新鲜!! 要特别介绍猪心,薄薄一片但有很浓的肉味而且质地也是爽爽的. 很喜欢的鸡子肥嘟嘟的,很鲜味!田鸡上台时肉还在跳动,十分鲜甜,肉质有弹性! 想不到只有六人的食量也不少!!炸向铃有紫菜,即炸更香口!炸鱼皮又薄又香脆,好吃!食物十分高质素,有点要求的应该会很满意这里的出品. 虽然没有房间但空间很大,十分阔落,不少十人大台,适合大聚会.
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今晚第二次来煲皇,带了几个酒友小聚. 有跟店方相熟的友人代为订位,但最重要是预留象拔蚌和白鳝片. 这两款食物质素非常高,而且价钱合理,绝对值得为它们而来!!! 象拔蚌极之新鲜,又甜又爽,一条切了两大盘,吃得满足!! 
象拔蚌
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象拔蚌
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白鳝片切的刀功很好,每一片都厚度适中,灼一下有浓浓油脂香味和白鳝的美味! 真心好吃!! 
白鳝片
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就算小吃的生腌狮蚶和泡椒鸭舌味道都做得很好. 
生腌狮蚶
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泡椒鸭舌
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椒盐鲜鱿和炸韭菜饺都是炸得干爽不油腻的送酒小吃. 
椒盐鲜鱿
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炸韭菜饺
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牛颈和牛边肉味浓. 
牛颈
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牛边
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这里有不少猪内脏,清洁得很好,没有异味,而且也很新鲜!! 要特别介绍猪心,薄薄一片但有很浓的肉味而且质地也是爽爽的. 
猪心
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猪润
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很喜欢的鸡子肥嘟嘟的,很鲜味!
鸡子
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田鸡上台时肉还在跳动,十分鲜甜,肉质有弹性! 想不到只有六人的食量也不少!!
田鸡
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炸向铃有紫菜,即炸更香口!
紫菜向铃
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炸鱼皮又薄又香脆,好吃!
炸鱼皮
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食物十分高质素,有点要求的应该会很满意这里的出品. 虽然没有房间但空间很大,十分阔落,不少十人大台,适合大聚会.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-12
用餐途径
堂食
人均消费
$650 (晚餐)
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