影片
更多
2023-08-27
477 浏览
今日同朋友黎到位於尖沙嘴既哩間鐵板燒餐廳。餐廳環境寬敞舒適，鐵板燒吧枱位置可以望到廚師烹調食物嘅過程。如果生日或者慶祝，可以預先同餐廳講定，請廚師喺鐵板上面寫字，製造驚喜💕✨秋田二人前套餐 價錢有兩款，揀食和牛薄燒卷嘅話，價錢係每位$950 ，如果食厚燒和牛，價錢就係每位$1150，今次我哋就揀左和牛薄燒卷～🥗季節沙律沙律菜新鮮爽脆，上面仲有粉絲同粟米，醬汁酸爽開胃～🥚魚籽鵝肝蒸蛋蒸蛋熱辣辣，入口相當滑溜，面層有唔少魚籽，亦有鵝肝粒。🦞鮮活龍蝦半隻龍蝦超新鮮，上檯既時候仲識得郁～咬落去非常彈牙，廚師烹調嘅時候會用龍蝦膏製作醬汁，味道濃郁，好食推介👍🏻🦪蠔因為生日嘅關係，餐廳會送兩隻蠔，廚師烹調蠔嘅時候，會喺旁邊燒埋櫻花蝦、蔥同煙肉，加埋落去號到一齊食，會更香口，亦能夠增添口感。🐚原隻鮮活南非鮑魚 廚師會喺鮑魚上面放上大昆布，再喺昆布上面放上海鹽，加埋白酒焗一陣。之後加上昆布碎及忌廉海苔汁烹調，入口新鮮彈牙，忌廉味濃郁。🦢香煎頂級鵝肝香煎頂級鵝肝好厚身，入口充滿油脂香，上面放上金箔及魚子醬。🔥🥩自選牛肉鐵板燒（鹿兒霜降和牛薄燒卷）鹿兒霜降和牛包裹住炒香左嘅香蔥及蒜，食落味道更富層次，和牛
✨秋田二人前套餐
價錢有兩款，揀食和牛薄燒卷嘅話，價錢係每位$950 ，如果食厚燒和牛，價錢就係每位$1150，今次我哋就揀左和牛薄燒卷～
🥗季節沙律
沙律菜新鮮爽脆，上面仲有粉絲同粟米，醬汁酸爽開胃～
🥚魚籽鵝肝蒸蛋
蒸蛋熱辣辣，入口相當滑溜，面層有唔少魚籽，亦有鵝肝粒。
🦞鮮活龍蝦半隻
龍蝦超新鮮，上檯既時候仲識得郁～咬落去非常彈牙，廚師烹調嘅時候會用龍蝦膏製作醬汁，味道濃郁，好食推介👍🏻
🦪蠔
因為生日嘅關係，餐廳會送兩隻蠔，廚師烹調蠔嘅時候，會喺旁邊燒埋櫻花蝦、蔥同煙肉，加埋落去號到一齊食，會更香口，亦能夠增添口感。
🐚原隻鮮活南非鮑魚
廚師會喺鮑魚上面放上大昆布，再喺昆布上面放上海鹽，加埋白酒焗一陣。之後加上昆布碎及忌廉海苔汁烹調，入口新鮮彈牙，忌廉味濃郁。
🦢香煎頂級鵝肝
香煎頂級鵝肝好厚身，入口充滿油脂香，上面放上金箔及魚子醬。
🔥🥩自選牛肉鐵板燒（鹿兒霜降和牛薄燒卷）
鹿兒霜降和牛包裹住炒香左嘅香蔥及蒜，食落味道更富層次，和牛亦係油香滿溢～
🍳秋田炒飯
炒飯粒粒分明，配料有櫻花蝦、香蔥及煙肉粒。
🥬炒野菜
野菜份量亦唔少，有芽菜及椰菜等～
🥣龍蝦清湯
用龍蝦殼熬製嘅湯，味道清甜。
🫘精選甜品
冇諗過可以食到即時整嘅豆沙包，外層鬆軟，紅豆香甜，再加埋綠茶雪糕，真係非常滿足～
张贴
