金鶴拉麵 (九龍城道) (已結業)

呢間係土瓜灣既拉麵門面唔算好突出，但唔算難搵，入面既格局真係好有日式風格。佢既招牌拉麵都有唔少，日式便當都有，當然仲有日本酒同小食喇。我地就叫左個黑蒜醬油拉麵，黑蒜味唔會太濃但豬骨味好重，食得出係真材實料煲出來既湯底，豚肉質地冧而油脂重，麵既質地啱啱好，好好咬口又好掛湯汁，配料都好足，整體來講成碗拉麵係好有誠意。另外我地仲叫左個雞白湯沾麵，呢個麵，由個湯底去到麵質都係極高質素，沾麵用既係太麵，軟硬度啱啱好，而沾麵既汁又係極濃，有極重魚同雞既精華，最正既係無論浸豚肉定麵落去都係極之掛汁而且勁夾，係高誠意之作。除此之外先地仲叫左一碟溏心蛋，流汁既效果非常之好，蛋食得出係日本蛋，味道上面都係勁正，蛋黃滑得來唔怕太過黏口，好好食。下次經過紅磡一定會再來食