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2022-09-22
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係千色匯做完facial，心血來潮想食下日本野，就同朋友一齊係度揾間餐廳。千色滙平日人流唔算好旺場，但呢間餐廳都頗有名氣，見到都有唔少人幫襯，所以就入內試一試佢。舖位唔算好大間，但座位都唔會太擠迫，可以舒舒服服食餐飯～柚想蝦你 - 見到好多人推介呢個沙律。份量幾大，柚子份量唔算少，為呢個沙律帶黎左個卜卜爽嘅口感。無論係沙律菜定係蝦都好新鮮，而且有中華沙律係裡面令個口感同味道都豐富左，雖然簡單但好食！蜘蛛 - 我唔係好知點解佢叫蜘蛛～呢個軟殻蟹卷件件都好大舊，有D難一啖食晒。軟殻蟹腳嘅部份炸完之後仲有D微脆！再搭配牛油果creamy嘅口感，係不敗嘅選擇～椒鹽雞腎 - 雞腎愛好者一見到就忍唔住要叫黎食！簡單用椒鹽同檸檬汁黎調味，燒得香口，唔會好乾，保留到雞腎爽口嘅質感大阪自家製炸雞 - 呢個份量唔算好多，但都幾有驚喜。炸粉薄薄一層的，咬落去脆得黎又唔會感覺好邪惡或者好肥膩。雖然肉質稱唔上係好juicy，但仍然係嫩嘅。想食炸野又唔想驚太油的話呢個選擇都唔錯～今晚嘅MVP 係呢個 - 火山！首先賣相已經夠吸睛了，店員會上枱然點著碟外嘅鹽，火大約會燒1分鐘左右，確保有足夠時間影張靚相～唔好睇佢細
柚想蝦你 - 見到好多人推介呢個沙律。份量幾大，柚子份量唔算少，為呢個沙律帶黎左個卜卜爽嘅口感。無論係沙律菜定係蝦都好新鮮，而且有中華沙律係裡面令個口感同味道都豐富左，雖然簡單但好食！
蜘蛛 - 我唔係好知點解佢叫蜘蛛～呢個軟殻蟹卷件件都好大舊，有D難一啖食晒。軟殻蟹腳嘅部份炸完之後仲有D微脆！再搭配牛油果creamy嘅口感，係不敗嘅選擇～
椒鹽雞腎 - 雞腎愛好者一見到就忍唔住要叫黎食！簡單用椒鹽同檸檬汁黎調味，燒得香口，唔會好乾，保留到雞腎爽口嘅質感
大阪自家製炸雞 - 呢個份量唔算好多，但都幾有驚喜。炸粉薄薄一層的，咬落去脆得黎又唔會感覺好邪惡或者好肥膩。雖然肉質稱唔上係好juicy，但仍然係嫩嘅。想食炸野又唔想驚太油的話呢個選擇都唔錯～
今晚嘅MVP 係呢個 - 火山！首先賣相已經夠吸睛了，店員會上枱然點著碟外嘅鹽，火大約會燒1分鐘左右，確保有足夠時間影張靚相～唔好睇佢細細碟，其實真正食落去係超級飽肚的！佢大約係由8舊反卷組成，上面仲有一大層有D辣度調味過嘅蟹肉沙律。味道非常惹味，蟹肉沙律單食都好好食，辣度適中，好開胃，忍唔住一啖接住一啖咁食落去！心靈同個肚都得到滿足！
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