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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-09-14 48 浏览
平時出街食飯通常中日韓泰越,印尼菜真係少會去食。 餐廳位置方便就在皇室堡後面,規模係小鋪size,餐廳門口有個外賣專櫃賣小食,好易搵。印尼咖啡涼粉冰,咖啡味香濃,加上涼粉有食甜品感覺。牛油果沙冰,牛油果味道清淡但又幾fresh 感覺。柑桔青瓜冰,帶微酸又清涼,熱天飲夠消暑。小食拼盤有雞翼丶炸雞丶豆腐丶黃豆餅丶炸秋葵及配一個酸辣醬 ,炸物唔油膩,份量兩個人啱啱好。沙爹串燒拼盤有白鱔丶羊肉丶牛肉丶雞肉,每款兩串沙爹微辣恰到好處。串燒燒至肉邊位少少濃,令串燒烤肉味更香濃。雜菜黃薑原條炸魚班蘭飯本來係跟白飯,但店員話也可免費轉班蘭飯,第一次食班蘭飯 少少甜,口感少少黏,幾特別。魚煎到剛熟,魚皮又脆。 條魚幾大條加埋啲飯,如果一個人都未必食得曬。虎蝦花膠湯粉皮係我最期待嘅菜式,餐牌見到蝦同湯以為係一齊煲,原來係分開上。 湯有一塊大花膠,湯唔油又唔會過鹹。 粉皮份量十分多,炸虎蝦另上保持脆口感。 菜式款類多,味道都唔差。 最重要係員工服務態度好好,我朋友不小心倒瀉飲品,員工都好關心客人有冇淋到個身。 雖然只係杯凍飲,但係好感覺到佢地嘅caring,係香港已經好少見到咁嘅服務。
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平時出街食飯通常中日韓泰越,印尼菜真係少會去食。 餐廳位置方便就在皇室堡後面,規模係小鋪size,餐廳門口有個外賣專櫃賣小食,好易搵。
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印尼咖啡涼粉冰,咖啡味香濃,加上涼粉有食甜品感覺。
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牛油果沙冰,牛油果味道清淡但又幾fresh 感覺。
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柑桔青瓜冰,帶微酸又清涼,熱天飲夠消暑。
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小食拼盤有雞翼丶炸雞丶豆腐丶黃豆餅丶炸秋葵及配一個酸辣醬 ,炸物唔油膩,份量兩個人啱啱好。
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沙爹串燒拼盤有白鱔丶羊肉丶牛肉丶雞肉,
每款兩串沙爹微辣恰到好處。串燒燒至肉邊位少少濃,令串燒烤肉味更香濃。
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雜菜黃薑原條炸魚班蘭飯本來係跟白飯,但店員話也可免費轉班蘭飯,第一次食班蘭飯 少少甜,口感少少黏,幾特別。魚煎到剛熟,魚皮又脆。 條魚幾大條加埋啲飯,如果一個人都未必食得曬。
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虎蝦花膠湯粉皮係我最期待嘅菜式,餐牌見到蝦同湯以為係一齊煲,原來係分開上。 湯有一塊大花膠,湯唔油又唔會過鹹。 粉皮份量十分多,炸虎蝦另上保持脆口感。
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菜式款類多,味道都唔差。 最重要係員工服務態度好好,我朋友不小心倒瀉飲品,員工都好關心客人有冇淋到個身。 雖然只係杯凍飲,但係好感覺到佢地嘅caring,係香港已經好少見到咁嘅服務。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食