P.R.C. Ristorante & Caffe

同Mr. Pig 難得在馬鞍山用餐，就一試這裡西餐。

柔和昏暗燈光，感覺浪漫，岩曬情侶談心。

紅酒body太鞋，酸度高，aftertaste 苦澀，白酒偏甜，較易入喉，但aftertaste 也很苦澀

比order 的7成熟過火了，不夠肉汁

這裡環境氣氛浪漫，candle light 高級格調，適合情侶拍拖慶祝紀念日。
價格當然不便宜，這份安格斯牛扒188元，但烹煮得過火，乾身，醃製時間短，唔入味，浪費一塊好牛扒，反而伴碟的薯仔椰菜花還入味。

煎帶子蟹肉芝士西紅花意大利飯 128元
帶子煎得外香內軟，非常嫩滑新鮮，忌廉芝士味一般，意大利飯較乾身，略缺煙韌口感，唯份量比想像中多，還不錯。

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埋單4百多元
食環境氣氛，食物味道就不好高期望了。