影片
更多
2020-03-24
69 浏览
Sensu位於銅鑼灣，它的裝修設計非常新潮有格調，很有氣氛，感覺是一家高級餐廳。但是看看餐牌，價錢並沒有很貴，反而頗親民呢！這裡主打西日fusion菜式，所以我和朋友點了不同元素的菜式。客人不是很多，所以上食物飲品都頗快。擺盤都簡潔精緻，乾淨利落。先吃的是溫泉蛋雜菌闊條麵配黑松露忌廉汁，一放下來就感受到濃厚的黑松露香氣。超寬的麵條有剪開，方便進食。混合好後是看到黑松露忌廉汁的量超多！麵條有咬口又掛汁，忌廉汁的黑松露味道香濃。溫泉蛋滑滑的又充滿蛋香，全部混一起吃才感受到最捧的味道！另一款是日系菜式，燒日山國產牛肉定食。先吃下新鮮清爽的沙律菜，再喝一口湯。沒想到深紅啡色的湯有很重的藥材味道，甘中帶甜，感覺滋補養生。主角就是燒日山國產牛，以丼飯形式呈上，牛肉片的數量不少，也有香滑的溫泉蛋呢。厚厚的日山牛肉用燒得很香，原本已濃郁的牛味加上燒汁後更甘香可口，肉質又軟又嫩，質素甚高。帶甜味牛肉味的燒汁撈飯，絕對可以全部吃完！甜品的價錢也便宜，就點了焦糖爆谷朱古力蛋糕配黑加侖子雪葩，賣相精緻，一次過滿足想吃三款甜品的願望。淋上焦糖汁的的爆谷香脆香甜；朱古力蛋糕香滑、很有層次，蛋糕、朱古力漿都有濃厚朱
但是看看餐牌，價錢並沒有很貴，反而頗親民呢！這裡主打西日fusion菜式，所以我和朋友點了不同元素的菜式。
客人不是很多，所以上食物飲品都頗快。擺盤都簡潔精緻，乾淨利落。
先吃的是溫泉蛋雜菌闊條麵配黑松露忌廉汁，一放下來就感受到濃厚的黑松露香氣。超寬的麵條有剪開，方便進食。
溫泉蛋雜菌闊條麵配黑松露忌廉汁
$88
12 浏览
0 赞好
0 留言
混合好後是看到黑松露忌廉汁的量超多！麵條有咬口又掛汁，忌廉汁的黑松露味道香濃。溫泉蛋滑滑的又充滿蛋香，全部混一起吃才感受到最捧的味道！
另一款是日系菜式，燒日山國產牛肉定食。先吃下新鮮清爽的沙律菜，再喝一口湯。沒想到深紅啡色的湯有很重的藥材味道，甘中帶甜，感覺滋補養生。
燒日山國產牛肉定食
$128
3 浏览
0 赞好
0 留言
主角就是燒日山國產牛，以丼飯形式呈上，牛肉片的數量不少，也有香滑的溫泉蛋呢。
厚厚的日山牛肉用燒得很香，原本已濃郁的牛味加上燒汁後更甘香可口，肉質又軟又嫩，質素甚高。帶甜味牛肉味的燒汁撈飯，絕對可以全部吃完！
甜品的價錢也便宜，就點了焦糖爆谷朱古力蛋糕配黑加侖子雪葩，賣相精緻，一次過滿足想吃三款甜品的願望。
焦糖爆谷朱古力蛋糕配黑加侖子雪葩
$48
9 浏览
0 赞好
0 留言
淋上焦糖汁的的爆谷香脆香甜；朱古力蛋糕香滑、很有層次，蛋糕、朱古力漿都有濃厚朱古力味道。至於黑加侖子雪葩的味道清爽，雖然好像很酸，但跟另外兩款甜的放一起，就起了平衡的效果。
飲品方面，我和友人都選了Sensu Signature，有奶茶earl grey milk tea也有咖啡bamboo charcoal caramel latte，兩款都有綿密的芝士奶蓋，咖啡那杯更有很好咬的coffee jelly呢！
2 浏览
0 赞好
0 留言
飲品頗大杯，未喝完肚子已滿！
兩人在如此環境享用豐富晚餐，每人只需200元，抵食啦！
张贴
