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2020-02-05 207 浏览
今日是假日,一家人去了這家巢私廚川菜館吃晚餐。這家餐廳位於銅鑼灣,離港鐵站近,好易搵。我和家人都對這一餐的評價都非常高,因為這裡的小菜很有水準!酸菜鱸魚雖然我跟家人都不太會吃辣,但都對這道酸菜鱸魚讚口不絕。鱸魚非常嫩滑,而且足料,有酸菜、乾蔥、花椒、八角,辣中帶麻,配白米飯一流。蔥油雞最有驚喜,雞肉夠新鮮、而且外皮很脆,最好上菜就立即襯熱吃,味道很鮮。蒜茸炒西蘭花🥦菜有很多選擇,最後點了 蒜茸炒西蘭花。綠油油,炒得很有鑊氣,口感很爽剛剛好。一不小心就吃光光啦!這家的菜還可以自選煮法,例如馬拉盞炒。下次可以試試別的。整體來說,小菜水準高,坐位很舒服,一家人來吃就很好。
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今日是假日,一家人去了這家巢私廚川菜館吃晚餐。這家餐廳位於銅鑼灣,離港鐵站近,好易搵。
我和家人都對這一餐的評價都非常高,因為這裡的小菜很有水準!

酸菜鱸魚

雖然我跟家人都不太會吃辣,但都對這道酸菜鱸魚讚口不絕。鱸魚非常嫩滑,而且足料,有酸菜、乾蔥、花椒、八角,辣中帶麻,配白米飯一流。


蔥油雞

最有驚喜,雞肉夠新鮮、而且外皮很脆,最好上菜就立即襯熱吃,味道很鮮。

蒜茸炒西蘭花🥦

菜有很多選擇,最後點了 蒜茸炒西蘭花。綠油油,炒得很有鑊氣,口感很爽剛剛好。一不小心就吃光光啦!

這家的菜還可以自選煮法,例如馬拉盞炒。下次可以試試別的。整體來說,小菜水準高,坐位很舒服,一家人來吃就很好。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食