陳儀興飯店 (嘉悅)

营业中

休息中

之前疫情期間晚上沒有堂食，只可以在這裏享用午餐，社交距離放寬之後，便專程來到這裏享用晚餐。幸好已經訂了位， 晚上八點來到的時候，已經高朋滿座。鹵水鵝件$128，今次很幸運地有鵝髀吃，我腿的肉質比較紮實，滷水味道不會過龍，點些滷水汁可以增加味道層次，或者點些醋，可以減少油膩感。潮州蠔餅$85，蠔仔尺寸都算不少，蠔餅炸得鬆軟可口，又沒有太多油膩感。點些魚露，層次感更加豐富。凍食黃油烏頭$188，芋頭的肉質鮮甜可口，加上普寧豆瓣醬，鹹鮮的味道令到烏頭魚的鮮味更能發揮得淋漓盡致。姬松茸無花果雪耳雞湯$68，湯裏的雞肉味道清甜，加上無花果，感覺很健康。茶樹菇杞子圓肉燉烏雞湯$68，茶樹菇的味道十足，感覺很滋潤。