夏麵館 (始創中心)

蟹粉拌麵

$78

🦀️蟹粉拌麵 $78
蟹羹同麵分開上 俾食客按自己喜好食
可以將蟹羹不落麵度 又可以將麵滲落個羹度

蟹羹質地濃稠大大碗 最重要係蟹肉份量都好多
食到最後都仲有蟹肉 唯一係偏鹹咗少少
上海麵麵條微煙韌掛汁一流 可惜底部水份留得比較多 會有少少影響質感

鮮肉小籠包

$38

🥟鮮肉小籠包 $38

食上海嘢必點嘅小籠包！
一籠四隻 皮唔算薄但就較煙韌有口感
肉餡調味啱啱好保留到適量肉汁 唔會過鹹