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2018-04-24 344 浏览
这间位於湾仔皇后大道东英皇骏景酒店1楼的「骏景轩」是连续多年蝉联米芝莲星级食府的餐厅,食物质素有保证内在环境舒适优雅,实在是和朋友食饭相聚的一个好地方。瓦罉焗胡椒虾 $428瓦罉焗胡椒虾以大量嘅胡椒去焗大虾,上枱的时候闻到一阵阵的胡椒香味刺激醒神,在胡椒中把虾取出,每一只虾都充满胡椒香味,而且表面略带微咸,虾肉新鲜爽脆胡椒完全没有把他的鲜味抢去实在好味。泡椒蒸鱼云 $208泡椒蒸鱼云在新鲜的大鱼头上,铺满辣椒蓉和葱粒红红绿绿颜色鲜艳令人食指大动,鱼云新鲜嫩滑加上泡椒非常嘢味。川味口水鸡 $158川味口水鸡,麻辣酱和鸡是分开上的,鸡肉新鲜香滑有鸡味,鸡皮爽脆不论是加麻辣酱或是鸡肉净食都一样好味。杏汁炖白肺汤 $90 (位上)杏汁炖白肺汤材料丰富有瘦肉、菜胆、猪肺和鸡脚味道浓郁厚身,每一口都有浓浓的杏汁味可惜一盅仔的份量实在太少了😋正宗四川担担面 $48正宗四川担担面浓郁突出的花生味加上肉碎和葱粒来调味,味道层次丰富,面是幼身白面煮的时间刚好面身烟韧有弹性非常吸汤,每一口都非常滋味。
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这间位於湾仔皇后大道东英皇骏景酒店1楼的「骏景轩」是连续多年蝉联米芝莲星级食府的餐厅,食物质素有保证内在环境舒适优雅,实在是和朋友食饭相聚的一个好地方。
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瓦罉焗胡椒虾
$428
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瓦罉焗胡椒虾 $428
瓦罉焗胡椒虾以大量嘅胡椒去焗大虾,上枱的时候闻到一阵阵的胡椒香味刺激醒神,在胡椒中把虾取出,每一只虾都充满胡椒香味,而且表面略带微咸,虾肉新鲜爽脆胡椒完全没有把他的鲜味抢去实在好味。

泡椒蒸鱼云
$208
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泡椒蒸鱼云 $208
泡椒蒸鱼云在新鲜的大鱼头上,铺满辣椒蓉和葱粒红红绿绿颜色鲜艳令人食指大动,鱼云新鲜嫩滑加上泡椒非常嘢味。

川味口水鸡
$158
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川味口水鸡 $158
川味口水鸡,麻辣酱和鸡是分开上的,鸡肉新鲜香滑有鸡味,鸡皮爽脆不论是加麻辣酱或是鸡肉净食都一样好味。

杏汁炖白肺汤
$90
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杏汁炖白肺汤 $90 (位上)
杏汁炖白肺汤材料丰富有瘦肉、菜胆、猪肺和鸡脚味道浓郁厚身,每一口都有浓浓的杏汁味可惜一盅仔的份量实在太少了😋

正宗四川担担面
$48
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正宗四川担担面 $48
正宗四川担担面浓郁突出的花生味加上肉碎和葱粒来调味,味道层次丰富,面是幼身白面煮的时间刚好面身烟韧有弹性非常吸汤,每一口都非常滋味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
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$ 428
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杏汁炖白肺汤
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