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2020-01-20
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在大道西近正街附近這家台式牛肉麵店、名為阿珠嬷，創辦人阿珠，靠双手創業，目标就是以愛心去認真製作美食，希望客人能在軽鬆舒適的氛圍，享受美食之餘，也可以释放一天的勞累和压力！今天晚上就在這店用餐，這店子地方不算大，但十分整潔、店員也很有礼貌，令人感觉舒服！点了一碗金牌红燒牛三寶刀削麪、一碗秘 製滷醬猪脚湯麵、另加一個滷味拚盤！飲品点了一杯黑焦糖珍珠奶茶和一杯青梅綠茶！牛三寳包括牛𦟌、牛肚、牛肋條等，份量極大的材料浸潤在香辣濃湯裡，味道口感極佳！另一碗秘製醬滷豬脚麵也是大大碗的份量，那滷豬腳很腍很入味，完全不覺得肥膩，豬腳入口即溶化，伴菜那溏心蛋也很好吃，配以那刀麵也很合拍！小吃那個滷味拚盤薄切的牛𦟌、牛肚、雞䭔，豆干等等，賣相吸引，吃來也可口！兩杯飲品青梅綠茶和焦糖珍珠奶茶也是甚有水準的製作！
今天晚上就在這店用餐，這店子地方不算大，但十分整潔、店員也很有礼貌，令人感觉舒服！
点了一碗金牌红燒牛三寶刀削麪、一碗秘 製滷醬猪脚湯麵、
另加一個滷味拚盤！
飲品点了一杯黑焦糖珍珠奶茶
和一杯青梅綠茶！
牛三寳包括牛𦟌、牛肚、牛肋條等，份量極大的材料浸潤在香辣濃湯裡，味道口感極佳！
另一碗秘製醬滷豬脚麵也是大大碗的份量，那滷豬腳很腍很入味，完全不覺得肥膩，豬腳入口即溶化，伴菜那溏心蛋也很好吃，配以那刀麵也很合拍！
小吃那個滷味拚盤
薄切的牛𦟌、牛肚、雞䭔，豆干等等，賣相吸引，吃來也可口！
兩杯飲品青梅綠茶和焦糖珍珠奶茶也是甚有水準的製作！
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