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2023-01-31
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过年后，少不免会相约一些朋友吃吃饭当开年饭，聚聚一起畅谈近况，由于朋友在中环工作，顺理成章就在这一区吃顿午餐。在皇后大道中、德辅道一带比较人多，餐厅都会十分挤拥，故走上一点来到云咸街的「La Parrilla Steakhouse」大快朶颐，开年饭当然要吃得丰富一点，这更是初尝阿根廷美食。餐厅环境非常之有特色，不单空间十分大，以深色木系装饰为主调，更做了好些红砖墙，又有些壁画作品，充满南美风情，又让人坐得舒服。而近窗的一排位，窗户可以打开得，景观开扬，而对面就是「大馆」，更为写意。午饭时段，有午市套餐供应，看来既划算，又丰富，一款定价$198，包了前菜、主食、配菜及饮品，另一款定价$298，包括前菜、牛扒、配菜及饮品，还有一款定价$576的二人扒餐，包包括前菜x2、阿根廷T骨扒、配菜x2及饮品x2。考虑后，就选了一客$198午餐及一客$298午餐。点了一枝意大利Aqua Panna天然矿泉水（$68），随后就送上美味的意大利香草包，口感十分软熟，香草味突出，洒了少少盐花，显得更特别。前菜方面，选了「Empanada de Came Criolla」及「Yellow Fin Tuna」，
餐厅环境非常之有特色，不单空间十分大，以深色木系装饰为主调，更做了好些红砖墙，又有些壁画作品，充满南美风情，又让人坐得舒服。而近窗的一排位，窗户可以打开得，景观开扬，而对面就是「大馆」，更为写意。
午饭时段，有午市套餐供应，看来既划算，又丰富，一款定价$198，包了前菜、主食、配菜及饮品，另一款定价$298，包括前菜、牛扒、配菜及饮品，还有一款定价$576的二人扒餐，包包括前菜x2、阿根廷T骨扒、配菜x2及饮品x2。考虑后，就选了一客$198午餐及一客$298午餐。
点了一枝意大利Aqua Panna天然矿泉水（$68），随后就送上美味的意大利香草包，口感十分软熟，香草味突出，洒了少少盐花，显得更特别。
前菜方面，选了「Empanada de Came Criolla」及「Yellow Fin Tuna」，前者可以称为免治牛肉馅角，师傅更贴心地先帮我们切开一半，里面填满了免治牛肉，阵阵香料味，佐以蕃茄莎莎，外皮又酥脆，很好吃；后者是以新鲜吞拿鱼粒，再配上芒果粒、热情果、洋葱、辣椒及柚子汁，色彩缤纷，是一道很让人开胃的清新菜式。
Empanada de Came Criolla
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主菜之一「Pan Roast Seabream Fillet」以小煎镬盛上，鲷鱼柳煎得皮脆肉嫩，甚至嫩滑到好像豆腐花般，却又不失鱼味；垫底的是以蕃茄、甘笋及茄子所做得炖杂菜，很香浓，而面面的炸罗勒叶也不要错过喔。
另一主菜可以选「Rump Steak」（350G）或「Hanger Steak」（300g），其实我们对两款扒认识不深，选前者都只是因为份量多一点。以一大块长形木板呈上，配以6款酱汁，卖相认真震撼。牛扒已预先切开成一片片，方便客人食用，入口脂肪含量少，但肉味超浓郁，甚具肉香，又富肉汁，真是赞呀！
Rump Steak
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配菜同样精彩，「Honey Glazed Roasted Carrots」就是一道简简单单的蜜糖烤甘荀，甘荀入口带脆，甘荀味突出，带有少少蜜香。而「Cajun Spiced Sweet Potato Fries」的类似菜式也曾吃过，以为有点辣，其实都好轻微，薯条外脆内绵，蕃薯香十足，而且，吃了多条也不觉油腻。
Cajun Spiced Sweet Potato Fries, Honey Glazed Roasted Carrots
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这一顿午饭的菜式很有亮点，而食物质素也十分，环境又舒服，服务也不错，值得趁星期六、日不用上班时再来，轻轻松松吃一餐，再坐多一会。
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