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2021-07-24
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只此一家🏵絕無分店嘅潮州飯店💁🏻♀️餐廳菜式選擇多📋一次過滿足晒我哋食潮州菜同飲茶嘅慾望😍🔸滷水鵝四拼盤（$148）（鵝肉、紅腸、五花腩肉、鵝腎）食潮州菜必點🛎份量算多✨配料仲有滷水蛋🥚同豆腐😚每款都非常入味🔥滷水汁鹹度啱啱好👍🏻🔸蠔仔肉碎粥（窩）（$98）不能不提的經典潮州菜菜式😋粥底用料豐富🙌🏻蠔仔鮮味十足🦪粒粒飽滿🤘🏻配合冬菇🍄唐芹粒👀方魚🐟豬肉碎等食材🐽味覺一大享受🎖🔸大地魚燒賣（$30/大點）蘊藏住肥美鮮蝦🦐配搭大地魚🐠蟹籽🦀冬菇粒等製作而成🍄餡料結實💪🏻味道豐盈🤠🔸招牌鮮蝦餃（$38/頂點）蝦餃晶瑩剔透🤩皮薄帶點煙韌🥢蝦肉鮮嫩多汁有彈性🙆🏻♀️整體配合得唔錯💫🔸鮮蝦菜苗餃（$30/大點）餃皮半透🥟隱約見到內餡👀蝦肉爽滑😽菜苗青嫩🥬口感清新獨特🤡🔸脆皮雞絲春卷（$30/大點）春卷用微火油炸至金黃色🫔咬落去香口脆卜卜👄唔會過於油膩👏🏻🔸陳皮牛肉腸（$30/大點）腸粉雪白嫩滑✅入口軟糯🤤以陳皮吊出牛肉的鮮味🥩別有一番滋味🗯🔸菠蘿叉燒焗餐包（$30/大點）外皮酥脆香甜💞叉燒肥瘦適中🐖蜜汁滿滿💛值得推介🤗🔸潮式反沙芋（$78）喺香港極為罕見嘅潮州飯後甜品💥沙芋外層鋪滿糖霜🍠酥香帶脆🌟
滷水鵝四拼盤
$148
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🔸滷水鵝四拼盤（$148）
（鵝肉、紅腸、五花腩肉、鵝腎）
食潮州菜必點🛎份量算多✨配料仲有滷水蛋🥚同豆腐😚每款都非常入味🔥滷水汁鹹度啱啱好👍🏻
蠔仔肉碎粥
$98
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🔸蠔仔肉碎粥（窩）（$98）
不能不提的經典潮州菜菜式😋粥底用料豐富🙌🏻蠔仔鮮味十足🦪粒粒飽滿🤘🏻配合冬菇🍄唐芹粒👀方魚🐟豬肉碎等食材🐽味覺一大享受🎖
大地魚燒賣
$30
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🔸大地魚燒賣（$30/大點）
蘊藏住肥美鮮蝦🦐配搭大地魚🐠蟹籽🦀冬菇粒等製作而成🍄餡料結實💪🏻味道豐盈🤠
🔸招牌鮮蝦餃（$38/頂點）
蝦餃晶瑩剔透🤩皮薄帶點煙韌🥢蝦肉鮮嫩多汁有彈性🙆🏻♀️整體配合得唔錯💫
鮮蝦菜苗餃
$30
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🔸鮮蝦菜苗餃（$30/大點）
餃皮半透🥟隱約見到內餡👀蝦肉爽滑😽菜苗青嫩🥬口感清新獨特🤡
脆皮雞絲春卷
$30
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🔸脆皮雞絲春卷（$30/大點）
春卷用微火油炸至金黃色🫔咬落去香口脆卜卜👄唔會過於油膩👏🏻
陳皮牛肉腸
$30
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🔸陳皮牛肉腸（$30/大點）
腸粉雪白嫩滑✅入口軟糯🤤以陳皮吊出牛肉的鮮味🥩別有一番滋味🗯
菠蘿叉燒焗餐包
$30
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🔸菠蘿叉燒焗餐包（$30/大點）
外皮酥脆香甜💞叉燒肥瘦適中🐖蜜汁滿滿💛值得推介🤗
潮式反沙芋
$78
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🔸潮式反沙芋（$78）
喺香港極為罕見嘅潮州飯後甜品💥沙芋外層鋪滿糖霜🍠酥香帶脆🌟芋香味十足😌製作過程相當考究🏆
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