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2022-07-04
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餐廳屬於自家製品牌，晚市小菜出色，相當有香港特色聽聞師傅幾有來頭，之前係米芝蓮酒店及大型連鎖集團做主管，整燒味有一手叉燒皇 $128肥瘦叉燒超軟嫩，蜜汁叉燒瘦中帶些少肥， 口感佳係好好食既 難怪甘出名煎蓮藕餅 $108 熱辣辣香口足料的蓮藕餅蓮藕切成碎粒 好有口感香芒大蝦球 $118最中意呢道菜醬汁為蜜糖芥末，第一次食呢個醬汁整既蝦球色澤鮮亮 外脆內軟，蝦球彈牙惹味 好正ahhh厚切豬膶浸莧菜 $108平時我完全吾好食豬膶呢個豬膶勁彈牙爽口，口感超正！完全唔粉唔乾 同出面好出名既豬膶面係2個層次龍蝦湯海鮮羹 $48/1龍蝦湯材料豐富，濃稠香甜龍蝦肉新鮮彈牙，仲有好多其他海鮮口感豐富有層次好滿足
聽聞師傅幾有來頭，之前係米芝蓮酒店及大型連鎖集團做主管，整燒味有一手
叉燒皇 $128
肥瘦叉燒超軟嫩，蜜汁叉燒瘦中帶些少肥， 口感佳係好好食既 難怪甘出名
煎蓮藕餅 $108
熱辣辣香口足料的蓮藕餅蓮藕切成碎粒 好有口感
香芒大蝦球 $118
最中意呢道菜醬汁為蜜糖芥末，第一次食呢個醬汁整既蝦球色澤鮮亮 外脆內軟，蝦球彈牙惹味 好正ahhh
厚切豬膶浸莧菜 $108
平時我完全吾好食豬膶呢個豬膶勁彈牙爽口，口感超正！完全唔粉唔乾 同出面好出名既豬膶面係2個層次
龍蝦湯海鮮羹 $48/1
龍蝦湯材料豐富，濃稠香甜龍蝦肉新鮮彈牙，仲有好多其他海鮮口感豐富有層次好滿足
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