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2012-03-29 1680 浏览
第一次來山窿謝記,因三月底會結業,所以也是最後一次。​有綫電視在採訪,影了我兩秒。 好吃的有炸魚蛋,魚皮雲呑,牛丸。有說成是必吃的腐皮卷​其實不好吃。其他魚蛋,墨魚丸,牛腩,一般而已。 幼麺好吃,粗麵不知爲何搞到超鹼性,那碗麺湯是帶苦的。 可惜魚扎沒有再做,炸魚皮未做好,這次吃不到也不能留下​次吃了。 吃後感覺是,即使不結業,也不值得專程來吃。
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第一次來山窿謝記,因三月底會結業,所以也是最後一次。​有綫電視在採訪,影了我兩秒。
好吃的有炸魚蛋,魚皮雲呑,牛丸。有說成是必吃的腐皮卷​其實不好吃。其他魚蛋,墨魚丸,牛腩,一般而已。
幼麺好吃,粗麵不知爲何搞到超鹼性,那碗麺湯是帶苦的。
可惜魚扎沒有再做,炸魚皮未做好,這次吃不到也不能留下​次吃了。
吃後感覺是,即使不結業,也不值得專程來吃。
香港仔舊大街
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好味的辣椒油
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炸魚片魚皮雲呑河粉
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魚皮雲呑豬肉餡料,肉質不錯亦不油膩
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腩是入味夠火
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真材實料的牛丸
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炸了和沒有炸的魚蛋 - 兩者都爽口彈牙,炸了的保存著魚蛋本身味道,沒有炸的可​能浸久了,味淡了
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腐皮卷的餡吃進口是沒有什麽魚肉的粉團
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好多人排隊
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-23
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$50
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