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2021-07-07
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呢间本身就食过几次,都系午餐,普通炸鸡,炒饭都做得唔错,系典型港式韩国菜嘅味道。今次就冇叫平时食开嘅嘢,叫咗偏少少既水冷面同埋泡菜炒饭,点知有少少失望。▧ 鱿鱼水冷面韩国水冷面正常用冰盖住冷面,面本身都要雪过,要够冰,咁先可能保持温度。睇得出佢本身个面系即煮然后靠冰去降温,加上香港天气太热,上到枱时冰已经溶咗一半有多。个汤底食唔出咩味,类似烚面既水味,唔太令我有胃口再食。面质都麻麻,唔爽滑弹牙,有d黏口,霉霉嘅感觉。▧ 拉丝芝士BB猪肋骨伴泡菜炒饭味道还好,茶记既味道。猪肋骨都算惹味,芝士拉到丝,唔错。
▧ 鱿鱼水冷面
韩国水冷面正常用冰盖住冷面,面本身都要雪过,要够冰,咁先可能保持温度。睇得出佢本身个面系即煮然后靠冰去降温,加上香港天气太热,上到枱时冰已经溶咗一半有多。
个汤底食唔出咩味,类似烚面既水味,唔太令我有胃口再食。面质都麻麻,唔爽滑弹牙,有d黏口,霉霉嘅感觉。
▧ 拉丝芝士BB猪肋骨伴泡菜炒饭
味道还好,茶记既味道。猪肋骨都算惹味,芝士拉到丝,唔错。
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