名人私房菜

今晚和家人來到呢間尖沙咀的私房菜餐廳，每枱客人都有獨立的房間，最啱和家人或朋友聚會。餐廳會因應客人數目而決定菜式，我地就相信廚師啦!



花雕蛋白蒸鮑魚

鮑魚大大隻，蛋白酒味濃郁，將看似簡單的家常菜變得不簡單

蒸海班

魚既新鮮又大條，很有家的味道

鮮魚湯什菌

魚湯香甜，配上娃娃菜和什菌，好fresh

秘制豬手—推介!!

豬皮脆卜卜的，調味有點像酒樓的蒸鳳爪，但啖啖肉

金銀蒜粉絲蒸扇貝

帶子好大粒，調味剛好，可帶出帶子的鮮味

芒果布甸

一上菜—哇!好可愛呀!鯉魚造型的布甸，設計很有心思，配上花奶，好正