rikumasaki
餸多過粉的冒菜麻辣燙
rikumasaki
等级2
2019-04-08
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近年愈來愈多人愛吃麻辣燙這類粉麵店,今日就在尖沙咀挑了一間來試!

這間店在加連威老道開業都有一年多,由一間舖面擴至兩間。因為是地舖,貪其快捷方便,可以在血拼時簡單解決一餐,所以每隔一陣子也會去幫襯一下~

這次去到,點了一個四餸米線套餐,選了羊肉、黑毛豬肉、豬肝及薯仔做餸,再加了他們推介的鴨血,飲品則選配了豆漿,然後發現價格又上調了~

小麻辣的湯頭,加上一堆香菜、酸菜、青豆的配料,不會過濃或過辣到分不出其他味道,平分秋色,但對嚐辣的人而言,應該會覺得不過癮!

五款餸來說,羊肉的羶味不會太強烈,是很淡的那種,挺易入口,肉味亦濃~ 相比之下,黑毛豬肉比較柴口,雖有肉味,但不算細嫩,普普通通~ 豬肝入口算嫩,不會嗱到死實實,或醃到滑而無味,味道足夠,值得一選~ 薯仔相對普通,而且完全不入味,好像碗內的陌生人,相當麻麻⋯⋯而鴨肉⋯唔算好滑,是有入到味,但感覺並不足夠,份量也不多,這個價格感覺就是偏貴了點!

配菜我最愛吃這點的青豆,脆口又不會有強烈豆青味,配上酸菜挺好味~

然而因為整碗粉的麵底超少,餸比麵多,大食一點的人絕對吃不飽,加底又要加個十元八塊,我這樣一頓都要7x元,再加便要8x元,實在不化算!若以這價格,尖沙咀區還有其他更多選擇,所以不會特別推薦大家去吃,不過行過加連威老道貪方便,則可以考慮一試既⋯⋯

$72
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味道
3
环境
2
服务
3
卫生
2
抵食