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2022-07-05
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朋友介绍家附有間打冷店好食<和昌潮味館>,就某星期六中午來到嚐一嚐食午飯。店舖裝橫不錯，帶有古色古香色彩，地方舒適。....滷水自選套餐 $63【鵝片拼鵝翼】這午市套餐好抵食，配飯或白粥及例湯。滷水鵝肉及鵝翼肉質嫩鮮美,好入味,每一口也嚐到陳年滷水汁的鹹香,又鹹淡適中,而且入口不油腻可口。..【蘿蔔灌章】 $128這菜式好吸引,炸得金黃色澤漲卜卜,入口外脆內軟，內充滿滿蘿蔔絲的香味,好有口感,似兒時食過蘿蔔絲餅,好有舊時美味,滋味非常。..【魚露花蛤】 $168這魚露花蛤是冷盤的,蛤入口清甜肥美沒沙,十分開胃 ,是以魚露、蒜頭、醬油、鹽、辣椒等調成的汁浸泡,更能提升花蛤甜鮮味。..當然少不了啤啤下, 食野飲下酒, 簡直一大樂事。
就某星期六中午來到嚐一嚐食午飯。
店舖裝橫不錯，帶有古色古香色彩，地方舒適。.
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滷水自選套餐 $63
【鵝片拼鵝翼】
這午市套餐好抵食，配飯或白粥及例湯。滷水鵝肉及鵝翼肉質嫩鮮美,好入味,
每一口也嚐到陳年滷水汁的鹹香,
又鹹淡適中,而且入口不油腻可口。
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【蘿蔔灌章】 $128
這菜式好吸引,炸得金黃色澤漲卜卜,入口外脆內軟，內充滿滿蘿蔔絲的香味,好有口感,
似兒時食過蘿蔔絲餅,好有舊時美味,滋味非常。
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【魚露花蛤】 $168
這魚露花蛤是冷盤的,蛤入口清甜肥美沒沙,十分開胃 ,是以魚露、蒜頭、醬油、鹽、辣椒等調成的汁浸泡,更能提升花蛤甜鮮味。
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當然少不了啤啤下, 食野飲下酒, 簡直一大樂事。
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