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2024-05-19
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可以跟大家推介一下銅鑼灣又有一個清酒點🤣這間餐廳之前都有在美食展推介清酒，當時已覺得其清酒質量已不錯 棋餐廳知食物質素亦沒有令人失望 相約朋友把酒談歡這間sake bar 絕對可以納入餐廳口袋清單💕🔸沙律最中餅 $38x4非常適合喜歡吃竽泥的朋友 脆皮貓貓內層滿滿沙律醬 味道又意外的相襯🔸鵝肝芝士拌勻醬 $88芝士的味道很濃厚，鵝肝味道亦很突出🔸糊麻唐揚炸雞 $88十分欣賞這道小食 外層炸粉炸得恰到好處 雞肉仍能保留其嫩滑肉汁 配酒一流！🔸清酒-水符自慢 純米大吟釀 $78/90ml-三千盛大吟釀 $78/90ml-LI B ROM Lemon Grass $98/90ml-群馬縣咲耶美 群馬縣 純米大吟釀 $98/90ml-生啤 $88 /90ml-村祐 常盤 生酒$88 /90ml😍最期待的畫面就是可以點清酒🍶共餐如不知如何選擇那款清酒適合自己餐廳有一個專業的利酒師可以按你喜好的清酒味道作介紹💕經利酒師介紹後試了多款清酒最令我難忘的就是村祐 常盤 生酒味道微微甘口，酸度平衡，十分易入口🔸唐揚蘿蔔糕 $58蘿蔔糕上舖滿滿的蟹籽😚 蘿蔔糕味道很香口 配上調配的醬汁十分相襯🔸串燒雞翼 $
可以跟大家推介一下銅鑼灣又有一個清酒點🤣這間餐廳之前都有在美食展推介清酒，當時已覺得其清酒質量已不錯 棋餐廳知食物質素亦沒有令人失望 相約朋友把酒談歡
這間sake bar 絕對可以納入餐廳口袋清單💕
🔸沙律最中餅 $38x4
非常適合喜歡吃竽泥的朋友 脆皮貓貓內層滿滿沙律醬 味道又意外的相襯
🔸鵝肝芝士拌勻醬 $88
芝士的味道很濃厚，鵝肝味道亦很突出
🔸糊麻唐揚炸雞 $88
十分欣賞這道小食 外層炸粉炸得恰到好處 雞肉仍能保留其嫩滑肉汁 配酒一流！
🔸清酒
-水符自慢 純米大吟釀 $78/90ml
-三千盛大吟釀 $78/90ml
-LI B ROM Lemon Grass $98/90ml
-群馬縣咲耶美 群馬縣 純米大吟釀 $98/90ml
-生啤 $88 /90ml
-村祐 常盤 生酒$88 /90ml
😍最期待的畫面就是可以點清酒🍶共餐
如不知如何選擇那款清酒適合自己
餐廳有一個專業的利酒師可以按你
喜好的清酒味道作介紹💕
經利酒師介紹後試了多款清酒
最令我難忘的就是村祐 常盤 生酒
味道微微甘口，酸度平衡，十分易入口
🔸唐揚蘿蔔糕 $58
蘿蔔糕上舖滿滿的蟹籽😚 蘿蔔糕味道很香口 配上調配的醬汁十分相襯
🔸串燒
雞翼 $48 ｜雞皮 $38｜雞頸肉 $48 ｜雞肩肉 $48 ｜雞尾 $38
喝酒配串燒亦是必須的！而當中我最愛就是雞皮😍香脆外鹹味又滿滿😋配酒一流
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