麻市滋味館 (已結業)

今天專程帶老公去食佢最愛的大牌檔風味美食。在炮台街的麻市滋味館。之前同朋友食過，食物夠穫氣，味道不錯，真係食過翻尋味，今晚叫返幾個小菜同老公撐枱腳！豉汁蒸白鱔：白鱔新鮮，蒸的時間控制得很好，豉汁惹味，魚肉爽口鮮嫩。褔建炒飯：夠穫氣，份量夠大碟，材料有瑤柱、雞粒、冬菇粒等，相當足料。飯加蛋炒過，粒粒分明，軟硬適中，好好味！錦江豆腐煲：材料有蝦、魚、鱿魚、冬菇、豆腐、小唐菜，蝦爽口，豆腐超嫩滑，醬汁調得濃郁美味！脆皮菠蘿咕嚕肉：外層脆口，肉質有口感，酸甜獻汁調得好味，菠蘿酸酸甜甜好開胃。啤酒好抵飲，老公當然不錯過。飯後甜品，奉送紅豆沙。