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2014-08-09
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约了晚餐的友人到9点多才出现，我们在尖沙咀走了一圈也未知想吃什么，走到10点多，看到一间烤肉店的last order 是10:30pm，关门是12am，时间刚刚好，就走进去。店内是以日式装修为主，中间大厅是一排排的他他米座位，旁边靠墙位置的是半开放式房间，门口有布廉隔开。当时大厅的位置已经客满，店员安排我两到小房间，对比外面，小房较宁静和私密度高，更适合聊天谈心。已过了平常吃饭时间，我们两个也不太饿，只点了2碟肉和2杯饮品。严选栃木和牛拼盘 $480 Assorted Japanese Tochigi Wagyu Beef拼盘分别有和牛牛肩、牛排肉、肉眼和西冷各4块，各款都是上好肉类，油花丰盛，分布平均，牛肉烤出井字纹，外面微焦，𥚃面松软，入口牛味香浓。盐烧上等和牛牛舌 $180 Premium Salted Wagyu Tendon Toogue共有10片，厚薄适中，微烤后腍身带有点爽口，美味可口。友人点了一杯生啤($50)，而我则点了一支波子汽水($35)，已经好几年没喝过，很怀念这个味道。整体食物质素很好，但店员的服务态度有待改善。可能我们是比较晚进去，店员有点黑面，中间没有加茶
约了晚餐的友人到9点多才出现，我们在尖沙咀走了一圈也未知想吃什么，走到10点多，看到一间烤肉店的last order 是10:30pm，关门是12am，时间刚刚好，就走进去。
店内是以日式装修为主，中间大厅是一排排的他他米座位，旁边靠墙位置的是半开放式房间，门口有布廉隔开。
当时大厅的位置已经客满，店员安排我两到小房间，对比外面，小房较宁静和私密度高，更适合聊天谈心。
已过了平常吃饭时间，我们两个也不太饿，只点了2碟肉和2杯饮品。
严选栃木和牛拼盘 $480 Assorted Japanese Tochigi Wagyu Beef
拼盘分别有和牛牛肩、牛排肉、肉眼和西冷各4块，各款都是上好肉类，油花丰盛，分布平均，牛肉烤出井字纹，外面微焦，𥚃面松软，入口牛味香浓。
盐烧上等和牛牛舌 $180 Premium Salted Wagyu Tendon Toogue
共有10片，厚薄适中，微烤后腍身带有点爽口，美味可口。
友人点了一杯生啤($50)，而我则点了一支波子汽水($35)，已经好几年没喝过，很怀念这个味道。
整体食物质素很好，但店员的服务态度有待改善。可能我们是比较晚进去，店员有点黑面，中间没有加茶，当我们在烤肉，店员就在旁边的烤炉不断进行清洁，明明还没到11pm，不用这么快赶我们的吧😢。
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