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2018-04-10
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飲茶最開心的就是可以點很多不同的點心與大家一起分享，人愈多愈開心，因為可以分享的食物種類更多。所以每逢家人都放假的時候，父母最喜歡與大家一同飲荼，點很多食物，放滿桌子(父母總會認為孩子餓，就像永遠會認為孩子冷一樣)，的確看到滿桌食物是一件令人開心的事，幸好本人戰鬥力亦不弱，四位成人及一位小孩亦能把15種不同的食物消滅，相比起旁邊一家更多口，我們真的吃太多了。另外值得一讚的是，上菜速度十分快。這裡的食物總括而言是不錯的，炸物都不會太油膩，新鮮香脆。其他食物亦不過不失，唯獨-乾炒牛河，比較差，以下形容需要以口語描述，(牛肉好鞋，好老，好un，完全咬都咬唔到)根本不能進食。牛仔骨亦如是，沒有水準。另外需要注意的是服務態度，可能餐廳仍是比較新的狀態，員工不熟悉餐牌我可以理解，但說話態度需要注意一下。傳菜的員工可能比較少機會發言，所以會趁著上菜的時間與客人交流，即使是沒有需要，亦要搭上帶著怨氣的一句，就像喜歡頂嘴的小孩一樣。服務不是差，但有進步空間。在外用膳，除了食物質素，服務亦佔很重要的一環，我們稱這些有性格的服務人員為香港特色，遊客們對此都不太適應，其實又豈止遊客，身為在地人的我亦不適應太有
飲茶最開心的就是可以點很多不同的點心與大家一起分享，人愈多愈開心，因為可以分享的食物種類更多。所以每逢家人都放假的時候，父母最喜歡與大家一同飲荼，點很多食物，放滿桌子(父母總會認為孩子餓，就像永遠會認為孩子冷一樣)，的確看到滿桌食物是一件令人開心的事，幸好本人戰鬥力亦不弱，四位成人及一位小孩亦能把15種不同的食物消滅，相比起旁邊一家更多口，我們真的吃太多了。另外值得一讚的是，上菜速度十分快。這裡的食物總括而言是不錯的，炸物都不會太油膩，新鮮香脆。其他食物亦不過不失，唯獨-乾炒牛河，比較差，以下形容需要以口語描述，(牛肉好鞋，好老，好un，完全咬都咬唔到)根本不能進食。牛仔骨亦如是，沒有水準。
另外需要注意的是服務態度，可能餐廳仍是比較新的狀態，員工不熟悉餐牌我可以理解，但說話態度需要注意一下。傳菜的員工可能比較少機會發言，所以會趁著上菜的時間與客人交流，即使是沒有需要，亦要搭上帶著怨氣的一句，就像喜歡頂嘴的小孩一樣。服務不是差，但有進步空間。
在外用膳，除了食物質素，服務亦佔很重要的一環，我們稱這些有性格的服務人員為香港特色，遊客們對此都不太適應，其實又豈止遊客，身為在地人的我亦不適應太有性格的服務人員。希望這種所謂的"香港特色"能夠成為一個歷史，不再出現。
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