元気寿司 (綠楊坊)

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久不久就會到「元氣」食一次壽司，他們對食材非常講究，將日本原汁原味的風味帶來給大家享用。今日吃了日本直送「貝祭」之選，日本象拔蚌和鮮味鮑魚，兩者都鮮爽，吃到爽脆的貝類而且價錢合理，北海道巨大M size 珍寶帆立貝鮮甜好味。壽司飯採用100%日本珍珠米，特別有口感。極上吞拿魚三點有本鮪中拖羅、赤身、長鰭吞拿魚三味，一次過食晒三樣。每次都會食的軟殼蟹手卷，新鮮炸起的軟殼蟹配上脆卜卜的紫菜更有風味。還叫了油甘魚刺身及其他，新鮮，而這個價錢無可挑剔。