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2015-07-29 737 浏览
日式放題周街都係,早排發現一間幾有趣既放題店,特別唔係在於呢度夠大,唔係在於燈光夠猛,亦無性感女侍應,直到入坐時都感覺與普通放題沒什麼分別。 用點餐紙選擇想吃的菜式和數量,還有很美味的照片在旁。我之所以話最有趣,就係因為這裡會在不定時推出各款限定菜式,是大廚親自處理,然後客人需要走出坐位排隊領取,而已重會有工作人員在旁炒熱氣氛,有點像嘉年華一樣! 呢幾條多春魚燒得都唔差,燒過魚都既知難燒,又會痴網又會太焦唔熟,連魚皮都無甩到,又有應有既金黃色,肉依然嫩,ok r! 大頭虎蝦真的不得了,隻隻都大到要分兩啖食,肉質新鮮爽口,味道甘甜,又無腥味,剩係狂食呢款都應該夠回本了! 焗蠔味道雖然ok,但稍為覺得有點太焦了,吃3隻完全無難度,芝士味濃,比起用蒜蓉整更加好味。 刺身拼盤方面夠晒大碟,一放上台,大家都老實不客氣地開動了!吞拿魚同三文魚可說是基本必點款,而呢度既三文魚都算唔錯,鮮味得來夠肥美,厚薄亦適中,岩岩好吃到魚既油脂甘香。 另外生蠔呢d重本野在放題中並不常見,就算有都要加錢,所以今日就要盡情地吃了!落了點檸檬汁後變得更鮮甜,雖然size不大,但都有手掌心大小,大口下去剛剛好。 另外特別
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日式放題周街都係,早排發現一間幾有趣既放題店,

特別唔係在於呢度夠大,唔係在於燈光夠猛,

亦無性感女侍應,直到入坐時都感覺與普通放題沒什麼分別。
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用點餐紙選擇想吃的菜式和數量,還有很美味的照片在旁。
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我之所以話最有趣,就係因為這裡會在不定時推出各款限定菜式,

是大廚親自處理,然後客人需要走出坐位排隊領取,

而已重會有工作人員在旁炒熱氣氛,有點像嘉年華一樣!
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呢幾條多春魚燒得都唔差,燒過魚都既知難燒,

又會痴網又會太焦唔熟,連魚皮都無甩到,

又有應有既金黃色,肉依然嫩,ok r!
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大頭虎蝦真的不得了,隻隻都大到要分兩啖食,

肉質新鮮爽口,味道甘甜,又無腥味,

剩係狂食呢款都應該夠回本了!
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焗蠔味道雖然ok,但稍為覺得有點太焦了,

吃3隻完全無難度,芝士味濃,比起用蒜蓉整更加好味。
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刺身拼盤方面夠晒大碟,一放上台,大家都老實不客氣地開動了!

吞拿魚同三文魚可說是基本必點款,而呢度既三文魚都算唔錯,

鮮味得來夠肥美,厚薄亦適中,岩岩好吃到魚既油脂甘香。
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另外生蠔呢d重本野在放題中並不常見,就算有都要加錢,

所以今日就要盡情地吃了!落了點檸檬汁後變得更鮮甜,

雖然size不大,但都有手掌心大小,大口下去剛剛好。
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另外特別一提的是燒章魚丸,可能大家會覺得無咩特別,

但我認真要食到一粒外脆內滑既章魚丸並唔易,

薄脆既外層包住溶化既奴漿料,再加埋一粒新鮮既八爪魚粒,

同埋木魚同醬汁,真係食唔停。
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小蕃薯都係每次必點既,其實好難整得難食,

因為都只係整熟佢,唔需要任何調味都可以好好味,

在於選擇材料時要夠新鮮夠甜!呢串有蕃薯香得來夠甜,正!
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最後來個日式甜品-玄餅,係youtuber睇人整就睇得多,

實物其實我都係第一次食,有d似o者喱,但口感更加水,

再加埋一d類似係糖不甩既用既糖粉,都幾好味架!

亦係咁多日式放題中第一次見到既甜品

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-02
用餐途径
堂食
人均消费
$294 (晚餐)