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餐厅: 素食微調
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2015-05-24 2524 浏览
今晚決定去大坑道醫肚,貪黎度多特式小店。因知道座位有限,故一早訂左枱。素食微調以小店模式經營,服務員及大廚都好有心推介有關食物及顧客的意見。 先來一客蘑菇湯,點了大的,兩個人可以每人分到兩個細碗。蘑菇大大粒,湯煮得好蓉,必試。 土耳其豆腐蘑菇卷。皮好薄好脆,南瓜、椰菜、煎香的豆腐配合得天衣無縫,Yummy。 有機炒雜菜糙米飯。糙米飯粒粒分明,咬感十足,配上炒雜菜,非常滿足。 微調流心餡餅。即叫即製,上碟時熱辣辣,皮好薄好脆,咬時充滿紫心蕃薯,菜,羊奶芝士,南瓜,份量十足,各林材料配合得宜,一讚。 小麥草汁加蘋果及番石榴檸檬,無特別加糖,健康之選。
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今晚決定去大坑道醫肚,貪黎度多特式小店。因知道座位有限,故一早訂左枱。素食微調以小店模式經營,服務員及大廚都好有心推介有關食物及顧客的意見。

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先來一客蘑菇湯,點了大的,兩個人可以每人分到兩個細碗。蘑菇大大粒,湯煮得好蓉,必試。
蘑菇湯
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土耳其豆腐蘑菇卷。皮好薄好脆,南瓜、椰菜、煎香的豆腐配合得天衣無縫,Yummy。

土耳其豆腐蘑菇卷
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有機炒雜菜糙米飯。糙米飯粒粒分明,咬感十足,配上炒雜菜,非常滿足。

有機炒雜菜糙米飯
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微調流心餡餅。即叫即製,上碟時熱辣辣,皮好薄好脆,咬時充滿紫心蕃薯,菜,羊奶芝士,南瓜,份量十足,各林材料配合得宜,一讚。
微調流心餡餅
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小麥草汁加蘋果及番石榴檸檬,無特別加糖,健康之選。
小麥草汁
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-24
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
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