大富豪飯店 (已結業)

機緣巧合下俾我知道尖沙咀新開張一間地度四川菜館，適逢過節做冬、預訂好間房，準備祭拜五臟廟現今社會追求飲食健康，奉行少油少鹽。但市面上的四川菜一係就太多油、一係就太過麻或者太「寡」辣，食到咁上下、你既舌頭已經feel唔到其他味道，得個辣字。今次呢間川菜館好有驚喜，原因係四川菜既獨特的「香」「麻」「辣」，都食得出有層次而且無想像中的油膩，睇來大廚有番咁上下功架。值得一提既係價錢比較合理，而服務態度友善。好、入正題！菜式我印象最深刻有以下幾款：1.酸菜粉肥腸2.野山泡椒炒聖子王3.重慶酸菜桂花魚4.香乾鍋回鍋肉5.重慶辣子雞6.家鄉豆腐最後希望大家聖誕節快樂！