金峰靚靚粥麵 (已結業)

往日經過呢間「金峰靚靚粥麵」，經常都見到大排長龍。我呢啲重口味人士對粥品冇話特別喜愛，所以見親條隊都會心諗：粥姐，值唔值得等咁耐呀？.而家終於畀我遇到唔駛等嘅機會，於是就入去試下個粥底係咪真係名副其實咁「靚」先。.見枱枱都有叫炸兩咁滯，應該係必食嘅，然後有個街坊推介豬紅粥，所以我就叫埋啦。.《豬紅粥》$32個粥底嘅質感的確係好綿滑，不過我個人覺得除咗呢樣之外，味道方面冇乜特別。豬紅有啲鬆散，啲粥聽聞係用瑤柱同腐竹嚟煲，但我就覺得冇話特別鮮甜，可能加魚腩魚片嘅話，味道會出啲。.《炸兩》$16相比之下，我覺得個炸兩比較出色。腸粉皮薄，入面包住嘅油炸鬼非常香脆鬆化，放左一陣先食都冇變淋！總括嚟講，炸兩好食，粥底質感綿滑，唔駛點等位嘅話都食得過嘅，但要等好耐嘅話我就唔會再戰。