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2023-08-18
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窝夫某星期六一个人在湾仔觅食,心血来潮想吃拉面,想起了久违的「一虎」。窝夫很快便看中了较少见的鲔鱼拉面,虾子饼应该会喜欢柠檬拉面,下次带他去吃。除了多款拉面,还有一虎叉烧丼,见邻座的食客吃得很干净呢。吃拉面又怎少得饺子($48),一客有六只,一咬下去非常多汁,椰菜的甜味很突出,饺子皮薄薄的,不干也不硬。走了香葱和京葱的鲔鱼拉面($108)来了,汤底清甜,感觉比香浓猪骨汤轻盈。拉面粗幼适中,软硬度亦控制得很好。叉烧的脂肪比例少,肉味香浓。离开时窝夫才看到「新作限定拉面」柚子味噌拉面,好想试呢。
窝夫很快便看中了较少见的鲔鱼拉面,虾子饼应该会喜欢柠檬拉面,下次带他去吃。
除了多款拉面,还有一虎叉烧丼,见邻座的食客吃得很干净呢。
$48
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吃拉面又怎少得饺子($48),一客有六只,一咬下去非常多汁,椰菜的甜味很突出,饺子皮薄薄的,不干也不硬。
$108
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走了香葱和京葱的鲔鱼拉面($108)来了,汤底清甜,感觉比香浓猪骨汤轻盈。拉面粗幼适中,软硬度亦控制得很好。叉烧的脂肪比例少,肉味香浓。
离开时窝夫才看到「新作限定拉面」柚子味噌拉面,好想试呢。
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