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2019-02-13
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幾個人中午在 The One 南小館吃午餐。店員個個板起口臉,好像來幫襯的客人得罪了他們一般。中午時份,整個餐廳只坐了三成客人。叫了幾個冷盤、小籠包、鍋貼、酸辣湯、炒年糕等等。冷盤「花雕白雞」的雞肉似在雪櫃放了很久的,亦沒有任何花雕或酒的口味道。名為「老上海酸辣湯」湯內加有大量金菇,是我第一次喝這種做法的酸辣湯,真是大開眼界!喝完之後還很口乾。小籠包包皮還可以,但餡肉有腥味。鍋貼皮極厚,餡肉亦是有腥味的。不會有下次,亦不會提議朋友們到此吃飯。
叫了幾個冷盤、小籠包、鍋貼、酸辣湯、炒年糕等等。
冷盤「花雕白雞」的雞肉似在雪櫃放了很久的,亦沒有任何花雕或酒的口味道。
名為「老上海酸辣湯」湯內加有大量金菇,是我第一次喝這種做法的酸辣湯,真是大開眼界!喝完之後還很口乾。
小籠包包皮還可以,但餡肉有腥味。鍋貼皮極厚,餡肉亦是有腥味的。
不會有下次,亦不會提議朋友們到此吃飯。
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