樂鐵板燒

十八層海膽杯
餐廳建議先用魚脆片配食頂層黑魚子+北海道紫海膽
再張蝦肉魷魚魚子等材料一齊食，味道極鮮甜

柚子味金蠔 好鮮甜，配搭柚子密絶配

十勝黑豚肉味濃郁，包住牡丹蝦黎燒，雙重口感而不油膩

火焰海膽甲羅燒
從未食過咁多蟹膏既甲羅燒，加埋三文魚子口感豐富

蘭王雞蛋炒飯
看似普通，其實內面加咗切碎椰菜花，再加上香軟炒飯，增加口感

最後海鮮湯，用花膠，日本大冬菇，海帶，龍蝦頭製作而成，非常清甜

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