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2012-06-10
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點了的招牌菜 清湯腩，包括要了一個清湯腩飯、清湯腩河和一個豆腐煲豬手飯。先試牛腩，肉很腍，不太韧，能易入口已是合格，朋友反認為清湯腩不夠味，不過味道淡是清湯腩的特色，我覺得還可以，而且湯也是清的。另外的豆腐豬手，鹵水味道還算不錯，不會太咸或太甜，也容易入口。雖然這個清湯腩味道只一般，但分量卻不少。
先試牛腩，肉很腍，不太韧，能易入口已是合格，朋友反認為清湯腩不夠味，不過味道淡是清湯腩的特色，我覺得還可以，而且湯也是清的。另外的豆腐豬手，鹵水味道還算不錯，不會太咸或太甜，也容易入口。雖然這個清湯腩味道只一般，但分量卻不少。
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