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2012-02-16
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一般的印尼食物不外乎沙爹，印尼炒飯，咖哩雞，巴東牛肉之類等等以醬汁為主的食物。偏偏呢間擁有米芝蓮奬的餐廳的醬係淡而唔香，一搬食物都乏善足陳，尤其某啲服務員的態度極度趕客。所以頒一個"咪入去"奬畀印尼餐廳1968仍係實至名歸當日有留位，但個部長搵極都搵唔倒個記錄，之後搞咗一輪先至搞掂，但原來安排我地坐係條主路的路邊位，而入面係有幾多空位。咁搵啲客去營做餐廳多人幫襯的視覺效果真係有啲不悅，但最重要係食物好味，所以冇要求換位之後見到餐牌啲甜品款式係小，而地道印尼菜係好多甜品。因為係第一次入去，所以穩陣起見叫咗啲大路印尼餸如牛肉沙爹，印尼炒飯，咖哩雞同埋炒通菜。一上菜發現全部食物係唔太熱沙爹: 48元兩串，牛肉大粒，但當中有部份係軟淋淋的肥膏，冇乜味。盛載沙爹醬的兜係又矮又窄，咖哩雞: 好失敗，暖的，又小件數又稀，重要的咖哩係好鹹，一啲都唔辣，完全食唔出椰香味。一兜一百大元食呢啲野係好令人反感炒通菜: 簡直過份, 切到好似蔥咁幼身，一陣鼓油咪，味道似蔥多過似通菜，啲汁鹹到要狂飲水而啲通菜框就好硬最過份係個印尼炒飯來足四十分鐘都唔來，之後朋友叫咗一個黑皮膚的侍仔過來，應該唔似當地人。當本座用廣東
當日有留位，但個部長搵極都搵唔倒個記錄，之後搞咗一輪先至搞掂，但原來安排我地坐係條主路的路邊位，而入面係有幾多空位。咁搵啲客去營做餐廳多人幫襯的視覺效果真係有啲不悅，但最重要係食物好味，所以冇要求換位
之後見到餐牌啲甜品款式係小，而地道印尼菜係好多甜品。因為係第一次入去，所以穩陣起見叫咗啲大路印尼餸如牛肉沙爹，印尼炒飯，咖哩雞同埋炒通菜。一上菜發現全部食物係唔太熱
沙爹: 48元兩串，牛肉大粒，但當中有部份係軟淋淋的肥膏，冇乜味。盛載沙爹醬的兜係又矮又窄，
咖哩雞: 好失敗，暖的，又小件數又稀，重要的咖哩係好鹹，一啲都唔辣，完全食唔出椰香味。一兜一百大元食呢啲野係好令人反感
炒通菜: 簡直過份, 切到好似蔥咁幼身，一陣鼓油咪，味道似蔥多過似通菜，啲汁鹹到要狂飲水而啲通菜框就好硬
最過份係個印尼炒飯來足四十分鐘都唔來，之後朋友叫咗一個黑皮膚的侍仔過來，應該唔似當地人。當本座用廣東話同佢講: "啲炒飯還未..."時，佢馬上講咗個"stop"字，之後畀左個手掌訊號多次，示意中止對話。呢個人之後越行越走，本座再招佢過來講清楚，佢都係畀左個五指訊號示意你唔駛講，但個炒飯等多五分鐘此終都係未來，而隔離比我地遲來的反而有炒飯。
呢刻火都來，佢係唔係玩種族歧視？咁都忍以後香港人一定畀外地人睇低。一個食客都未講完野可以叫停你再行開，之後跟都唔跟啲野重要不停畀個停止訊號你。你唔識廣東話就唔好來香港。就算聽唔明都可以有禮貌地叫其他人幫手，講一句"excuse me" 係唔係咁難?歧視完之後都係有炒飯到。呢個時候叫個經理過來，同佢講番發生咗呢啲事。經理知到後立即道歉，但本痤同佢講係要當事人道歉。在三堅持下經理唯有叫咗佢過來，之後本座驚佢聽唔明廣東話，唯有用英文問佢 "Please don't interrupt your Chinese customers anymore with your rude stopping signal, your manner is totally intolerable" 佢應該聽得明而用佢啲唔好的英文死死氣氣道歉。我都唔明佢英文又唔掂，中文又唔願學，又冇禮貌，請來做乜？
之後經理同我講佢係尼泊爾人所以表現差啲。我發現某些外地人地來人家地方又不屑學當地語言，又普遍歧視主流，一個人畀心機學總唔會一句都唔識啩？呢間餐廳個個侍應都反應快，有禮貌，都係一齊咁培訓，中國人沒有問題你就寧舍表現差，咁唔係歧視中國人我諗唔倒其他原因。經常有朋友都投訴某啲南亞種族的待應對主流港人呼喝，服務差，我都經常遇倒，每次都唔會放過呢啲人。今日又引証呢一個事實，唔該呢間餐廳東主留意一吓，野唔好食可以番轉頭，而一次畀人無禮對待就唔駛止意再踏足。
到最後當然取消個飯。唯一一讚係個經理的服務係好周到，佢不但止在道歉後畀客人繼續表達不滿(真係唔駛再講，反正唔會再光顧)，之後重送咗張coupon以示歉意，話之佢係唔係會响背後罵到飛天，呢啲先叫識做。可惜呢到啲食物同某些人都唔掂，唯有將呢一張coupon轉送別人，因為會再一次光顧的機會係幾近零
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